Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya.

Jika untuk anak-anak lewati bahan cabe, ya! Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Gunakan 1 ekor ayam (ungkep).
2. Sediakan Bahan halus:.
3. Siapkan 8 bh cabe merah keriting/ (sy pakainya sedikit aja🤭).
4. Ambil 6 bh cabe rawit.
5. Gunakan 8 bh bawang merah.
6. Gunakan 6 bh bawang putih.
7. Gunakan Sckpnya garam dan kaldu jamur.
8. Gunakan Sckpnya lada putih.
9. Ambil 2-4 bh gula merah/ sesuai selera ya.
10. Ambil Sckpnya kecap.
11. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
12. Gunakan Tambahan dr sy :.
13. Sediakan 3 lbr daun salam.
14. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
15. Gunakan 1 btg serai geprek.
16. Ambil 2 cm lengkuas geprek.
17. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk (blh skip).
18. Sediakan Sckpnya air smpe ayam terendam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi Goreng Putih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Tumis bahan halus, lengkuas,daun salam, daun jeruk, smpe wangi.
2. Masukkan ayam dan Tambahkan air smpe terendam.
3. Masukkan gula merah, garam, lada dan kecap.
4. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
5. Koreksi rasa sajikan.

Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Dada ayam juga merupakan salah satu bahan makanan yang menyehatkan karena tidak ada banyak lemak serta kolesterol di dalamnya. Ngomongin soal dada ayam, kali ini Fimela punya resep lezat dan sehat dengan bahan dasar dada ayam. Resep tesebut adalah dada ayam masak kecap pedas manis tanpa tulang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :