Opor Ayam sederhana. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Opor Ayam simpel enak lainnya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.
Opor ayam sederhana merupakan olahan ayam rebus dengan kuah santan yang kental.
Bumbu-bumbunya terbuat dari kencur, sereh, dan lain-lain.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Opor Ayam simpel enak lainnya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam sederhana:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 10 biji kemiri.
- Gunakan 1 bongkah bawang putih.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan sedikit potongan laos.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serei.
- Gunakan 2 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan minyak goreng utk menumis.
- Gunakan garam.
- Ambil penyedap rasa.
- Gunakan sedikit gula.
- Ambil 2 buah tomat iris dadu.
- Sediakan 2 cabe besar iris tipis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Oven sayap daging ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
PHai guys masak apa hari ini? Kalo aku masak opor ayam sederhana, kenapa sederhana? Karena menggunakan bumbu dasar saja tidak menggunakan rempah komplit. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran.
Cara membuat Opor Ayam sederhana:
- Rebus atau ungkep ayam terlebih dahulu, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, geprek serei ambil bagian putihnya saja..
- Setelah bumbu di haluskan, sisihkan, sementara kita rebus santan kara dicampur air di aduk hingga mendidih agar santai tidak menggumpal.
- Panaskan wajan + minyak goreng masukkan bumbu halus aduk hingga wangi kemudian masukkan santan yg sdh mendidih tadi tambahkaj air secukupnya, aduk aduk tambahkan garam, penyedap rasa, sedikit gula, ketumbar dan lada bubuk secukupnya..
- Kemudian masukkan serei yg sdh di geprek bagian putihnya, masukkan daun jeruk yg dipilih daunnya aja buang tengahnya.
- Tambahkan ayam yg sudah di ungkep atau rebus tadi, masukkan potongan cabe besar dan tomat, tunggu hingga santan mengental, dan hidangan siap di sajikan.
Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Opor ayam merupakan salah satu makanan kuliner yang masih berasal dari Indonesia. Opor ayam sangat sederhana, terbuat dari ayam rebus, santan, dan rempah-rempah khas. Biasanya opor ayam disantap bersama ketupat atau lontong dan sambal goreng hati. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :