Donat kentang lembut dan empuk. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja.
Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah.
Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.
Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang lembut dan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut dan empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut dan empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang lembut dan empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang lembut dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat kentang lembut dan empuk menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat kentang lembut dan empuk:
- Gunakan 250 g tepung terigu.
- Sediakan 130 g kentang.
- Gunakan 45 g gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 20 g susu bubuk.
- Ambil 6 g ragi instan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 45 g margarin.
- Siapkan 50 ml air es.
- Gunakan Gula salju untuk taburan donat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang Coklat Keju yang Enak Tips Anti Gagal
Itulah penjelasan artikel kali ini tentang resep dan cara membuat donat kentang empuk dan lembut dengan mudah. Sampai jumpa di artikel saya yang selanjutnya teman-teman. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut dan empuk:
- Campur tepung,susu bubuk,garam,ragi,kuning telur,margarin,uleni jdi satu smpe merata.
- Kemudian tambahkan air es sdikit demi sedikit sambil di uleni smpai kalis.
- Tandanya kalis jika di pegang sudah g nempel..jika sudab kalis diamkan slama krang lebih 30 menit smbil ditutp rapat..bsa dg apa aja..kli sya pakai plastik.
- Jika sudah mengembang dua kali lipatnya..kmudian tekan bgian tengahnya..biar udara yg ada di adonan mengempis.
- Kemudian bentuk adonan bulat2 sesuai karakter donat..lalu diamkan slama 20 mnit..baru digoreng dg api kecil..jika sudah matang taburi donat dg gula salju atau gula donat....
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat kentang menjadi salah satu kudapan favorit yang dapat dikonsumsi di berbagai kesempatan. Tak hanya itu, rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut juga membuatnya menjadi makanan yang digemari berbagai kalangan. Untuk dapat membuatnya, berikut ini adalah resep donat kentang yang dapat Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang lembut dan empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :