Soto ayam lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Gunakan 2 butir telur rebus (potong2).
3. Ambil 2 batang daun bawang.
4. Siapkan 2 batang seledri (aku skip).
5. Gunakan Bawang goreng.
6. Ambil 1/4 keping soun (rendam dengan air panas).
7. Gunakan Secukupnya kol (cincang, iris tipis).
8. Sediakan Jeruk nipis.
9. Sediakan Sambal (lihat resep).
10. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
11. Siapkan Secukupnya air.
12. Gunakan Minyak goreng.
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Sediakan 5 siung bawang merah.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 1 ruas kunyit.
17. Gunakan 1 ruas jahe.
18. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
19. Sediakan 2 buah kemiri.
20. Ambil Bumbu cemplung:.
21. Ambil 1 batang serai (geprek).
22. Ambil 2 lembar daun salam.
23. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Jagung yang Lezat Tips Anti Gagal

Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. This is a dish served rather salty, so if you are craving for a healthy soto, make it yourself! Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali sampai bersih.
2. Siapkan panci. Didihkan air, rebus ayam hingga mendidih kemudian buang airnya, ganti dengan air baru lalu rebus kembali hingga kaldu keluar.
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi.
4. Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga ayam matang..
5. Jika sudah mulai matang masukan kol dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api. Angkat ayam, tiriskan.
6. Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan. Jangan sampai ayam kering. Angkat, tiriskan, dinginkan. Kemudian suwir2 ayam.
7. Siapkan mangkok. Masukan nasi, suwiran ayam, potongan telur rebus dan soun. Siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal (lihat resep).

Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Find soto ayam lamongan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :