Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌.
Lagi mencari ide resep soto ayam segar istimewa 🍽👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam segar istimewa 🍽👌 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam segar istimewa 🍽👌, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam segar istimewa 🍽👌 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam segar istimewa 🍽👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌 memakai 37 bahan dan 23 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌:
- Gunakan 1/2 Kg ayam, bersihkan.
- Gunakan 100 gram parutan kelapa (kalau gg ada bisa di skip).
- Siapkan 5 Gelas belimbing air.
- Siapkan 👉🏿 Bumbu halus (1) ::.
- Sediakan 10 Siung bawang merah, haluskan.
- Ambil 7 Siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 Sdt merica, haluskan.
- Siapkan 1/4 Sdt ketumbar, haluskan.
- Gunakan 4 Butir kemiri sangrai, haluskan.
- Siapkan 3 Ruas jari kunyit, haluskan.
- Sediakan 2 Buah cabe keriting, haluskan.
- Gunakan 👉🏿 Bahan bumbu (2) ::.
- Gunakan 3 Lembar daun salam.
- Gunakan 4 Lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 Buah tomat, iris kasar.
- Gunakan 👉🏿 Bahan bumbu geprek (3) ::.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 Batang sereh, greprek.
- Ambil 👉🏿 penyedap rasa.
- Ambil 1 Sdm garam dapur.
- Siapkan 1/2 Shacet masako rasa ayam.
- Siapkan 1 Sdm gula pasir.
- Ambil 👉🏿 Sayur pelengkap.
- Siapkan 1 or 2 butir telur rebus.
- Siapkan 150 gram kol rendam dengan air panas, tiriskan.
- Sediakan 1/2 Buah wortel iris datar, rendam dengan air panas, tiriskan.
- Sediakan 100 gram taogeh, rendam dengan air panas, tiriskan.
- Ambil 1 papan bihun, rendam dengan air panas tiriskan.
- Sediakan 1 Buah jeruk nipis, iris halus.
- Siapkan 4 Batang daun seledri, iris halus.
- Siapkan 7 Batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
- Ambil Kerupuk udang secukupnya, geprek.
- Siapkan 👉🏿 Bahan sambal ::.
- Gunakan segenggam cabe rawit.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 1/2 Sdm jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Tahu Ceker yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (1), siapkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh lalu tumis hingga wangi dengan sedkit minyak, sisihkan..
- Iris kasar tomat..
- Peras santan dengan 5 gelas air, sisihkan..
- 👉🏿 Bahan pelengkap ::.
- Rendam kol, wortel, labu siam (kalau ada), dan taogeh. Sisihkan..
- Rendam bihun, sisihkan. Siapkan telur rebus (telur saya yg satunya udah pecah duluan hehehehe).
- Siapkan irisan daun seledri, daun bawang, jeruk nipis dan bawang goreng..
- Siapkan kerupuk udang yg tlah di geprek..
- 👉🏿 Bahan Sambal..
- Rebus cabe rawit lalu haluskan bersama sejumput garam, beri 1/2 Sdm jeruk nipis, sisihkan..
- 👉🏿 Eksekusi kaldu soto ayam.
- Campurkan bumbu yg telah di tumis tadi dengan santan..
- Masukan ayam, garam, gula dan masako rasa ayam. Lalu masak dengan pai sedang..
- Setelah air kaldu mendidih dan ayam telah lunak, masukan irisan tomat. Aduk2 lagi hingga rata dan tutup wajan sampai tomat layu kurleb 3 menitan. Matikan kompor. sampai di sini, proses membuat kaldu soto telah selesai..
- Keluarkan ayam dr air kaldu, tiriskan dan panaskan wajan serta minyak goreng. Goreng dengan api kompor sedang sampai ayam matang..
- Setelah ayam selesai di goreng, suir2 dan sisihkan. Sampai di sini proses memasak telah selesai..
- 👉🏿 Tata hidang ::.
- Masukan segenggam bihun ke dalam mangkuk, kol, wortel dan taogeh..
- Taburkan daun bawang dan daun seledri dan 1/2 Sdm air jeruk nipis..
- Beri kuah soto..
- Beri telur dan ayam yg telah di suir2..
- Beri kerupuk udang yg telah di geprek, sambal dan taburi dengan bawang goreng, siap di sajikan bersama nasi hangat..👍👍👍😘😘😘 maknyussss dan seger banget..😃😃😃.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :