Klepon Telo (Ubi) Ungu. Alkisah Pak Mer Mengunjungi Sanak Family di Gunung Kawi Jawa Timur, konon disana banyak di jumpai si Purple alias Telo Ungu ini, maka Pulang lah Pak Mer dengan membawa Sekeranjang Telo Ungu. Biar gak Bosen Di Kleponin aja diantara olahan yang lain 😉 Resep Klepon Ubi Ungu. Memang bahan dasar klepon adalah tepung ketan, I know.
Heboh Kue Klepon Disebut Tidak Islami, Ketahui Bahan Baku Adonannya.
Cara Praktis Membuat Kue Klepon Kenyal tanpa Air Kapur.
Resep Klepon Merah Putih Sambut HUT RI.
Lagi mencari inspirasi resep klepon telo (ubi) ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon telo (ubi) ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Alkisah Pak Mer Mengunjungi Sanak Family di Gunung Kawi Jawa Timur, konon disana banyak di jumpai si Purple alias Telo Ungu ini, maka Pulang lah Pak Mer dengan membawa Sekeranjang Telo Ungu. Biar gak Bosen Di Kleponin aja diantara olahan yang lain 😉 Resep Klepon Ubi Ungu. Memang bahan dasar klepon adalah tepung ketan, I know.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon telo (ubi) ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon telo (ubi) ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon telo (ubi) ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Telo (Ubi) Ungu memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon Telo (Ubi) Ungu:
- Siapkan 1 kg Telo/ubi ungu.
- Gunakan 150 gr Tepung Beras Ketan.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Vanilli (optional).
- Siapkan 250 gr gula merah serut (untuk isian).
- Gunakan Secukupnya Kelapa parut kupas putih bersih.
- Ambil 2 lbr daun pandan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tempe goreng yang Enak Banget Tips Anti Gagal
KLEPON UBI UNGU RECIPE, Cara mudah membuat klepon talas atau ubi ungu tanpa air kapur bisa empuk kenyal dan enak sekali, resep membuat klepon ini adalah rese. Yuk simak resep klepon ubi ungu di bawah ini! Cara Membuat Klepon Ubi Ungu: Haluskan ubi ungu kukus. Cara mudah membuat klepon ubi ungu: Kupas ubi ungu, kemudian cuci bersih dengan menggunakan.
Cara membuat Klepon Telo (Ubi) Ungu:
- Kupas cuci bersih Telo Ungu, kukus hingga lunak.
- Sambil menunggu Telo ungu lunak, Serut gula merah dan sisihkan.
- Setelah lunak, segera angkat dan haluskan, lalu campur dengan tepung beras ketan, garam, vanilli. Uleni hingga kalis dan bisa di jumput, lalu bentuk seperti kelereng, pipihkan isi dengan gula merah lalu bentuk bulat kembali..
- Didihkan Air untuk rebusan bola-bola ubi tadi, rebus hingga mengapung dan segera angkat agar tidak terlalu lembek atau pecah..
- Sambil menunggu Bola-bola ubi di rebus, Kukus dengan daun pandan Parutan kelapa..
- Setelah semua matang, mandikan Bola-bola ubi kedalam kelapa yg sudah di kukus Daaaan taaraaaa klepon telo (ubi) ungu siap bersanding dengan secangkir wedang jahe hangat di kala hujan tiba😊👌.
Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu dan garam. Anda bisa menggunakan ubi jalar (telo) sebagai pewarna lho! Warna-warnanya mencolok dan asli, ada warna kuning dan ungu yang sangat terang, dan Anda bisa menggunakan resep klepon tradisional dengan pandan untuk warna hijau. Berikut ini resep klepon dari telo. Lihat juga resep Klepon Telo Ungu enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon telo (ubi) ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :