Ayam Fillet Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas.
Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Sedang mencari ide resep ayam fillet rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet rica-rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Rica-rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Rica-rica Kemangi:
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan Ayam fillet dada/paha 200gr.
- Ambil Daun Kemangi (2 ikat).
- Gunakan Bumbu.
- Ambil Daun salam (2).
- Siapkan Daun Jeruk (2).
- Ambil Daun Sereh (2).
- Gunakan Jeruk Nipis (1).
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan Bawang Merah (10).
- Siapkan Bawang Putih (3).
- Siapkan Jahe (1/2 jempol).
- Sediakan Bubuk Kunyit.
- Gunakan Lada Bubuk.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Cabai Merah (5).
- Siapkan Cabai Rawit (10).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Selai Nanas Premium tanpa Pengawet untuk Isian Nastar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Cara membuat Ayam Fillet Rica-rica Kemangi:
- Bersihkan ayam lalu peras 1/2 jeruk nipis lalu taburkan garam. Diamkan selama 20 menit.
- Ulek bumbu halus atau blender.
- Lalu masak bumbu halus dan masukan bumbu tambahan (daun-daun dan sisa jeruk nipis). Tunggu sampai warnanya merah.
- Masukan ayam yang sudah di marinasi tambahkan sedikit air lalu masukan daun kemangi. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap..
- Jika sudah mengering matikn kompor dan siap untuk disaji.
Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :