Klepon ubi jalar kuning. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Klepon ubi jalar merupakan olahan klepon berbahan utama ubi jalar kuning. Klepon adalah kue tradisional atau makanan tradisional asli Indonesia yang masuk ke dalam kategori jajanan pasar.

Lihat juga resep Klepon ubi kuning enak lainnya. Ubi kuning dicuci bersih, lalu Kukus ubi kuning hingga lunak, saat masih hangat. Penambahan ubi dalam adonannya akan membuat tekstur Klepon menjadi lebih kenyal.

Anda sedang mencari ide resep klepon ubi jalar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi jalar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Klepon ubi jalar merupakan olahan klepon berbahan utama ubi jalar kuning. Klepon adalah kue tradisional atau makanan tradisional asli Indonesia yang masuk ke dalam kategori jajanan pasar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi jalar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi jalar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ubi jalar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon ubi jalar kuning memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon ubi jalar kuning:

1. Sediakan 2 bh ubi jalar kuning dikukus.
2. Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 8-10 sdm tepung ketan.
4. Ambil 1 bonggol gula aren/gula merah.
5. Sediakan Kelapa parut dr 1butir kelapa.
6. Ambil 2 lbr daun pandan.
7. Gunakan secukupnya Vanilla essen.
8. Siapkan secukupnya Air.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur sumsum / sum sum / bubur bayi pas buat sarapan pagi. yang Enak Tips Anti Gagal

Ternyata, selain menggunakan ubi ungu dan ubi kuning sebagai klepon, Kamu juga bisa menggunakan ubi jalar. Harga dari ubi jalar ini juga terjangkau. Selain itu, kandungan gizi yang ada di dalamnya pun sangat baik. Selain itu, ubi jalar terbagi menjadi tiga jenis berdasarkan perbedaan warnanya, yaitu ubi jalar putih, ubi jalar kuning, dan ubi jalar ungu.

Cara menyiapkan Klepon ubi jalar kuning:

1. Haluskan ubi jalar kuning hingga lumat, masukkan tepung ketan dn tepung tapioka,kasih sejumput garam. Uleni hingga kalis dn beri sedikit air sampe adonan bisa dipulung..
2. Potong dadu gula aren/gula merah utk isian. Ambil sedikit demi sedikit adonan bulatkan isi dg gula merah. Lakukan sampai adonan habis..
3. Siapkan kelapa parut dinampan,taburi sedikit garam halus dn gula pasir..
4. Rebus air hingga mendidih masukkan daun pandan simpul. Beri vanilla essen/bubuk secukupnya. Lalu masukkan adonan bulat td..
5. Bila adonan sudah mengambang berarti sudah matang,angkat tiriskan langsung gulingkan ke kelapa parut td. Siap disajikan. 😊.

Pada penelitian dilakukan penambahan tiga jenis ubi jalar pada pembuatan klepon. Penambahan ubi jalar ini mempengaruhi warna pada produk klepon. Senyawa antioksidan yang terkandung dalam ubi jalar, menjadi tidak aktif kembali ketika diolah menjadi produk. Kupas ubi, kemudian rebus hingga matang. Campur ubi dengan garam dan tepung hingga menggempal agar bisa dibentuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi jalar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :