Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Sediakan 1 buah tomat.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 batang sereh.
5. Siapkan Secukupnya lengkuas.
6. Sediakan Kecap manis.
7. Sediakan Kaldu jamur.
8. Gunakan Gula merah.
9. Ambil Bumbu ulek.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 1 sdt kemiri bubuk.
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 1/2 ruas jahe.
15. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
16. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Saori Saos Teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging sapi dan potong-potong..
2. Rebus daging sapi ke dalam air mendidih agar empuk merata.
3. Ulek semua bahan bumbu ulek. Aku sih tim ulek ya,rasanya lebih nendang.
4. Tumis bumbu ulek tadi ke dalam minyak panas lalu aduk. Setelah itu beri potongan tomat hingga layu.
5. Masukan sereh, lengkuas, dan daun salam. Aduk lagi.
6. Masukan air, garam, gula merah dan kaldu ke dalam bumbu tadi dan aduk rata..
7. Masukan daging yang telah direbus ke dalam bumbu. Lalu aduk dan beri kecap. Aduk lagi. Dan tutup, diamkan hingga bumbu meresap ke dalam daging.
8. Setelah air agak menyusut, aduk lagi. Test rasa, jika sudah pas, sajikan..

Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Selain daging sapi, kecap manis juga merupakan salah satu bahan yang begitu penting dalam pembuatan semur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :