Ayam Bakar Wong Solo Rumahan. Resep Ayam Bakar Wong Solo Rumahan. Ayam Bakar ala resto yang populer ini memiliki cita rasa yang manis tapi juga gurih dan bahaya karena bisa ngabisin nasi 😭. Bumbunya ternyata sangat simple, praktis, tapi enaaaaak.
Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Cara membuat ayam bakar wong solo yang enak. Untuk bumbu yang harus dihaluskan. haluskan terlebih dahulu. kemudian setelah itu tumis sampai baunya harum. setelah itu masukkan batang sereh. lalu masukkan juga daun salam tumis sama lengkuas. tunggu tumisan ini sampai aromanya sedap dan harum ya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bakar Wong Solo Rumahan. Ayam Bakar ala resto yang populer ini memiliki cita rasa yang manis tapi juga gurih dan bahaya karena bisa ngabisin nasi 😭. Bumbunya ternyata sangat simple, praktis, tapi enaaaaak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar wong solo rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo Rumahan memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo Rumahan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 (saya: jadi 8).
- Sediakan Secukupnya cuka/jeruk nipis.
- Siapkan 4-6 sdm kecap manis sesuai selera (resep asli: 2 sdm).
- Sediakan 3 sdm gula merah (resep asli: 1 sdm).
- Siapkan 600-800 ml atau secukupnya air kelapa untuk ungkep ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai (resep asli 2 butir).
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk bila perlu.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Daging Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLOVidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo Rumahan:
- Kucuri ayam kampung dengan secukupnya cuka atau jeruk nipis. Lalu bilas untuk menghilangkan darah dan amis..
- Blender atau uleg bumbu halus dan tambahkan secukupnya garam..
- Baluri ayam kampung dengan bumbu halus, remas sebentar, dan diamkan selama 20 menit..
- Pindahkan ayam ke wajan. Tuangkan air kelapa dan tambahkan gula merah, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk bila perlu. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu mengental. Jangan lupa koreksi rasa sebelumnya ya..
- Panggang ayam di atas teflon atau bakar ayam di atas api kompor..
- Sajikan dengan nasi hangat, sambal, lalapan. Manis, gurih dari air kelapa dan ayam kampung. Cocok untuk hidangan keluarga di rumah saat berkumpul bersama 😍..
- Bisa juga disajikan dengan tempe tahu bacem yang sama-sama menggunakan air kelapa. Perfect combination ✨. Bisa lihat resepnya di sini ➡️ (lihat resep).
Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo. Pete di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo *Daftar diatas, hanya sebagian menu yang kami sediakan. Orang tuanya berdagang daging ayam dan membuka warung kecil. Ayam bakar wongsolo ini juga sering mendapatkan penghargaan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :