Perkedel kentang kribo ala rumah makan padang. Resep Perkedel kentang kribo ala rumah makan padang. Sudah lama banget g bikin perkedel,tetiba semalam terlintas wajah almarhumah ibu mertua yang sedang ngeracik bumbu di dapur,(Alfatihah untuk Beliau)teringat sekali beliau yang dengan sabar mengajari anak,menantu,serta cucu²nya. Tips Membuat Perkedel Kentang Ala Restoran Padang yang Tidak Mudah Hancur dan Lembek!
Jika kita perhatikan, tekstur perkedel tersebut tebal dan tidak mudah hancur bahkan lembek.
Nah, ini dia tips agar kita bisa membuat perkedel agar tidak lembek dan hancur ala restoran Padang.
Kali ini, kita akan membuat perkedel spesial ala Padang dengan campuran hati dan ampela ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang kribo ala rumah makan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang kribo ala rumah makan padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang kribo ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang kribo ala rumah makan padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Perkedel kentang kribo ala rumah makan padang. Sudah lama banget g bikin perkedel,tetiba semalam terlintas wajah almarhumah ibu mertua yang sedang ngeracik bumbu di dapur,(Alfatihah untuk Beliau)teringat sekali beliau yang dengan sabar mengajari anak,menantu,serta cucu²nya. Tips Membuat Perkedel Kentang Ala Restoran Padang yang Tidak Mudah Hancur dan Lembek!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang kribo ala rumah makan padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang kribo ala rumah makan padang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel kentang kribo ala rumah makan padang:
- Ambil 500 gr kentang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 1 sdm bawang goreng.
- Sediakan 1 sdm seledri kering/ 2 batang seledri,iris halus.
- Siapkan 1 sdt bawang putih/ 2 siung bawang putih,haluskan.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt bumbu kering padang serbaguna,siap beli/bumbu rendg krg.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue kacang yang Enak Tips Anti Gagal
Tentunya, dengan memasakkan resep ini di rumah, akan menjadi variasi masakan yang spesial setiap harinya. halooo assalamaualaikumhari ini aku mau buat perkedel kentang rumahan yang pasti enak terimaakasih selamat mencoba About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kalau perkedel di Jawa kan pipih bulat kecil-kecil.nah kalau perkedel Padang biasa gede-gede gitu ya teman-teman. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Hai temen temen semua di video kali ini aku akan bikin #perkedelkentang yang super duper enak dan nikmat banget o. Lihat juga resep Perkedel kentang ala padang enak lainnya.
Cara membuat Perkedel kentang kribo ala rumah makan padang:
- Siapkan bahan². Kupas kentang,potong²,cuci bersih dan goreng sampai masak.
- Haluskan kentang yang sudah di goreng,sy dengan ulekan,tambahkan semua bumbu,aduk dengan tangan hingga rata.
- Bentuk bulat bulat,kemudian pipihkan.celupkan ke dalam kocokan telur dengan bantuan sendok,goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan di atas tisu agar minyaknya terserap.siap di hidangkan dengan nasi hangat dan menu yang lain.selamat mencoba,jangan lupa bahagia.
Memang kalau perkedel kentang padang itu di bayangan saya bentuknya besar, dan seringnya kalau di rumah makan padang ketika beli perkedel, rasanya tiap rumah makan padang beda-beda deh, ada yang polosan, seperti yang saya buat kali ini, ada juga malah yang berasa rempah. Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang. Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih. Selain itu bawang merah dan bawang putihnya cukup diiris dan digoreng. Kentang mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga bisa menjadi salah satu bahan alternatif pengganti nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang kribo ala rumah makan padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :