Skotel makaroni kukus.
Anda sedang mencari inspirasi resep skotel makaroni kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal skotel makaroni kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari skotel makaroni kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan skotel makaroni kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan skotel makaroni kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Skotel makaroni kukus memakai 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Skotel makaroni kukus:
- Siapkan 200 gram makaroni, rebus ± 10 menit, angkat tiriskan (rebusnya jangan lama-lama supaya ga lembek).
- Gunakan 250 ml susu cair (saya bikin dari 1 sachet susu bubuk + air sampai menjadi 250 ml).
- Gunakan 3 buah sosis, belah panjang, iris kecil-kecil.
- Ambil 1 buah bawang bombay, ukuran kecil, potong dadu kecil-kecil.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, lada.
- Siapkan Margarin secukupnya untuk menumis.
- Siapkan Topping :.
- Ambil Keju (saya pakai keju quick melt, dipotong dadu kecil).
- Siapkan 1 batang seledri, iris halus.
- Sediakan Untuk krim :.
- Gunakan 150 ml susu cair (saya buat dari 1 sachet susu bubuk + air hingga menjadi 150 ml) ditambah.
- Gunakan 1 butir telur, kocok sampai menyatu susu dan telur, sisihkan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Salad Sederhana Topping Tempe Homemade yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Skotel makaroni kukus:
- Siapkan dandang/kukusan, panaskan dengan api sedang,.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum mewangi,.
- Masukkan telur, aduk-aduk sampai terbentuk butir-butir,.
- Masukkan sosis yang sudah diiris tipis, aduk-aduk.
- Masukkan terigu, aduk rata.
- Tuangkan susu sambil terus diaduk, tambahkan garam, gula dan lada bubuk, aduk rata, biarkan sampai susu meresap (sambil diaduk terus pelan²). Matikan api.
- Siapkan loyang (saya pakai aluminium foil).
- Isi dengan adonan sampai hampir penuh.
- Tuangkan krim sampai adonan hampir tertutup.
- Beri topping seledri, masukkan ke dalam kukusan,.
- Kukus selama 20 menit, buka tutup dandang tambahkan keju diatasnya, tutup lagi, masak lagi selama 5 menit.
- Setelah matang angkat dari dandang..
- Sajikan dengan saos tomat atau saos sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat skotel makaroni kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :