Ayam geprek sambal korek. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun dan kol. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas.

Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Ayam geprek biasanya disajikan dengan melumatkan ayam dan sambal secara bersamaan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun dan kol. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal korek memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal korek:

1. Ambil 7 potong paha ayam ukuran besar.
2. Ambil Bahan marinasi.
3. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 bks penyedap (royko).
6. Siapkan 3 gr bawang putih bubuk.
7. Gunakan Bahan kering.
8. Sediakan 1 bks sasa tepung ayam goreng.
9. Siapkan 3 sdm tepung segitiga biru.
10. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
11. Siapkan Sambal korek.
12. Ambil 2 1/2 siung bawang putih.
13. Siapkan 25 buah cabe ranjau.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
16. Sediakan 4 sdm minyak panas.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal

Namun, warung yang satu ini lebih memilih menyajikan ayam geprek dengan menaruh sambal dan ayamnya secara terpisah agar sambalnya bisa dikorek ketika memakannya. Karena itulah warung ini dinamakan Ayam Geprek Sambal Korek. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan olaham masakan ayam yang paling digemari. Selain rasanya yang enak, Ayam geprek juga bisa dihidangkan dengan berbagai varian.

Cara menyiapkan Ayam geprek sambal korek:

1. Cuci bersih ayam, kemudian marinasi dengan bahan marinasi diamkan minimal 30menit dikulkas..
2. Satukan semua bahan kering kemudian aduk rata dan sisihkan..
3. Cuci bersih cabai dan bawang putih ulek semua bahan sambal kemudian diberi minyak panas..
4. Setelah bumbu marinasi ayam meresap, balut ayam dengan bahan kering sambil ditekan tekan agar lebih menyatu..
5. Goreng ayam dengan api sedang hingga warna keemasan, kemudian setelah matang geprek ayam dengan ulekan berisi sambal..

Dalam artikel kali ini kita akan membahas cara membuat ayam geprek sambal korek. Tak cuma disantap bersama ayam goreng saja, sambal korek pun bisa menjadi pelengkap sajian lain, mulai dari hidangan laut, hingga makanan sederhana seperti tahu dan tempe goreng, lengkap dengan sepiring nasi hangat. Ayam Geprek Sambal Korek yang Pedasnya Seuhah Foto: bikin laper Trans TV. Dimas Back Nyicip Cumi Telor Bakar yang Nyoy Banget. Lihat juga resep Ayam geprek sambal korek enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :