Jadah / Ulen (praktis pakai Food Processor). Resep Jadah / Ulen (praktis pakai Food Processor). Gara-gara beberapa hari lalu di WA grup keluarga besar pada pamer sarapan Jadah Bakar, aku pengen doong, dan bertekad utk bisa bikin Jadah sendiri. Masih punya sisa jadah kemarin, harus didaur ulang nih biar gak bosen.
Kata temenku yang ngasih resep ini namanya Puding Tofu, karena lembut kaya tofu kali ya. Aku bilang sih ini Puding Leci. Mumpung lagi musim leci, yuk bikin.
Sedang mencari ide resep jadah / ulen (praktis pakai food processor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jadah / ulen (praktis pakai food processor) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jadah / ulen (praktis pakai food processor), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jadah / ulen (praktis pakai food processor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Jadah / Ulen (praktis pakai Food Processor). Gara-gara beberapa hari lalu di WA grup keluarga besar pada pamer sarapan Jadah Bakar, aku pengen doong, dan bertekad utk bisa bikin Jadah sendiri. Masih punya sisa jadah kemarin, harus didaur ulang nih biar gak bosen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jadah / ulen (praktis pakai food processor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jadah / Ulen (praktis pakai Food Processor) menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jadah / Ulen (praktis pakai Food Processor):
- Sediakan 500 gr beras ketan rendam 2 jam.
- Gunakan 250 gr kelapa parut.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi Goreng Daun Jeruk yang Lezat Tips Anti Gagal
Pakai leci segar saja gak usah pakai leci kalengan. Kalau bumbu di haluskan pakai food processor itu nggak masalah , tumis bumbu hingga tanak aja hasilnya sama enaknya. Jika mau di blender bisa juga sich namun karena pakai air, kadang terlalu lama menumis bumbunya, karena harus menunggu air menguap dulu. Mau di blender pakai minyak kok ya harus pakai banyak minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Jadah / Ulen (praktis pakai Food Processor):
- Tiriskan beras ketan yg sudah direndam sampai airnya benar-benar habis. Kukus beras selama 15 menit. Keluarkan dari kukusan, campur dengan kelapa dan garam. Kukus kembali selama 30 menit..
- Masukkan food processor (ganti knife blade dengan knead blade), haluskan selama kurang lebih 3 menit sampai lembut dan kalis..
- Ratakan di loyang yang dialasi plastik atau daun pisang. Tunggu dingin, potong-potong lalu sajikan..
- Selain disajikan langsung, jadah juga bisa disajikan dengan dipanggang terlebih dahulu pakai wajan anti lengket atau digoreng..
Tambahkan tepung tapioka, aduk rata, jangan di uleni lagi. Ambil kulit pangsit, isi dengan siomay secukupnya, bentuk sesuai selera. Caranya mudah : Didihkan kaldu ayam, tambahkan semua bumbu dan sayuran jika pakai. Sajikan bersama pangsit rebus selagi hangat. Masukkan semua bahan lain kecuali gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jadah / ulen (praktis pakai food processor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :