Ayam rica-rica daun kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi:

1. Sediakan 1 ekor Ayam.
2. Gunakan Segenggam daun kemangi.
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Sediakan 10 buah cabe rawit.
5. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
6. Ambil 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Gunakan Jahe.
9. Sediakan Kunyit.
10. Sediakan 2 butir kemiri.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Ambil Bumbu iris :.
13. Ambil 1 lembar daun bawang.
14. Sediakan 3 lembar seledri.
15. Ambil 1 siung bawang merah.
16. Gunakan 1 siung bawang putih.
17. Siapkan Bahan tambahan :.
18. Gunakan Serei, lengkuas digeprek.
19. Gunakan Daun kunyit, salam dan daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu Tape Panggang Ekonomis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica daun kemangi:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih.
2. Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris.
4. Masukan bumbu halus, aduk-aduk.
5. Masukan daun bawang dan seledri yang telah diiris.
6. Masukkan ayam, daun kunyit, salam, daun jeruk sereii dan lengkuas. Aduk sampai bumbu tercampur merata.
7. Tambahkan sedikit air, lalu sedikit garam dan penyedap. Tes rasa..
8. Setelah ayam mulai matang masukkan daun kemangi, masak hingga air menyurut.
9. Ayam rica-rica siap disajikan.

Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Masukan sereh,lengkuas geprek juga daun salam dan daun jeruk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :