Sayur Asam Tetelan (bumbu iris).
Anda sedang mencari ide resep sayur asam tetelan (bumbu iris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam tetelan (bumbu iris) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam tetelan (bumbu iris), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam tetelan (bumbu iris) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asam tetelan (bumbu iris) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asam Tetelan (bumbu iris) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Tetelan (bumbu iris):
- Ambil 1/4 tetelan sapi.
- Gunakan 1 bungkus sayur asam.
- Ambil Lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 bungkus asam jawa.
- Ambil Garam/penyedap.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak mantap 👍🏻(bumbu instant) yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Tetelan (bumbu iris):
- Rebus tetelan sapi, buang air rebusan pertama lalu potong2 tetelan sesuai selera, rebus kembali dengan air yg agak banyak utk kuah sayur sampai empuk..
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2..
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, sayuran jagung dan labu kedalam rebusan tetelan, tunggu hingga semua empuk..
- Setelah semua empuk, masukkan asam jawa, kacang panjang, garam/penyedap, gula. Kemudian aduk hingga asam jawa larut, koreksi rasa..
- Terakhir masukkan daun melinjo, tunggu hingga mendidih lalu matikan api. Siap di sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam tetelan (bumbu iris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :