Bubur Singkong. Singkong adalah salah satu bahan makanan yang banyak dijumpai di tanah air. Bahkan sebagian orang menggunakan singkong sebagai bahan makanan pokok. Kandungan karbohidrat pada singkong cukup tinggi jadi mudah sekali membuat perut kenyang.
Singkong masuk sebagai jenis umbi-umbian yang mempunyai kandungan karbohidrat sangat tinggi. Beberapa kota di negara Indonesia, singkong dijadikan sebagai makanan pokok. Namun ada juga yang menjadikan singkong sebagai cemilan yang sangat lezat, salah satunya seperti keripik.
Sedang mencari ide resep bubur singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Singkong adalah salah satu bahan makanan yang banyak dijumpai di tanah air. Bahkan sebagian orang menggunakan singkong sebagai bahan makanan pokok. Kandungan karbohidrat pada singkong cukup tinggi jadi mudah sekali membuat perut kenyang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Singkong menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Singkong:
- Sediakan Bahan bubur singkong.
- Gunakan 600 gr Singkong.
- Gunakan 750 ml Air.
- Gunakan 150 gr gula aren.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan sedikit air (me: sagu tani).
- Ambil 2 lembar Daun pandan.
- Ambil Bahan saus santan.
- Ambil 65 ml Santan instan.
- Siapkan 500 ml Air.
- Gunakan 2 lembar Daun pandan.
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan sejumput Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue Semprit Maizena yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Untuk mendapatkan singkong tidaklah terlalu sulit, karena sudah banyak sekali dijual di pasaran. Singkong adalah salah satu jenis umbi-umbian yang cukup populer di Indonesia. Bahkan beberapa kota di Indonesia menjadikan singkong sebagai makanan pokok. Kreasi Makanan Dari Singkong Untuk Buka Puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Singkong:
- Rebus air, gula aren dan daun pandan sampai gula larut..lalu saring.
- Blender singkong dengan rebusan air gula.
- Masak kembali singkong yg sdh di blender sampai setengah matang (daun pandan untuk rebusan gula td saya masukkan lagi ke rebusan bubur singkong)..lalu masukkan tepung sagu..masak sampai matang.
- Saus santan: Rebus semua bahan aduk terus sampai mendidih.
Kuah Kolak Buat Buka Puasa, Sajian Sederhana tapi Sangat Istimewa. Bubur Tepekong Bekasi, Rela Antri Demi Bubur. Beberapa hari kami harus putar otak mau dijadikan apa nih singkong-singkong itu. Masak santan, gula merah, gula pasir, pandan dan garam, sampai gula larut. Bubur Candil Singkong ini menggunakan resep NCC, saya recook & ikutkan dalam event NCC Week Pangan Lokal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :