Cake Ubi Jalar Ungu. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi jalar ungu banyak mengandung nutrisi yang melimpah seperti vitamin A, C, E, vitamin B kompleks, besi dan fosfor juga.
Rasa ubi jalarnya juga hampir tak terasa. Anda bisa menggunakan ubi jalar kuning atau putih selain warna ungu yang saya gunakan kali ini. Atau jika ditusuk dengan lidi pada bagian tengah kue, tidak ada adonan yang menempel di lidi.
Lagi mencari inspirasi resep cake ubi jalar ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake ubi jalar ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi jalar ungu banyak mengandung nutrisi yang melimpah seperti vitamin A, C, E, vitamin B kompleks, besi dan fosfor juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake ubi jalar ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cake ubi jalar ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cake ubi jalar ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cake Ubi Jalar Ungu memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cake Ubi Jalar Ungu:
- Sediakan 8 butir telur.
- Sediakan 750 gram ubi jalar kukus,kemudian haluskan.
- Ambil 400 gram gula.
- Sediakan 400 gram tepung terigu.
- Siapkan 200 gram mentega dicairkan.
- Siapkan secukupnya SP.
- Ambil Pewarna ungu sesuai warna yang diinginkan.
- Siapkan vanili.
- Siapkan Topping : Keju.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Telur gabus tanpa keju yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ubi jalar ungu biasanya dipandang sebagai makanan yang ndeso. Namun, bisa juga kan ubi jalar ungu digunakan untuk bahan dalam bentuk tepung untuk cake atau minuman, misal. Nah, dalam skala industri pengolahan dengan drum drying berbasis prinsip high. Ubi jalar (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya.
Cara menyiapkan Cake Ubi Jalar Ungu:
- Oles loyang dengan margarin,taburi tepung tipis-tipis.
- Kocok gula,tepung dan SP sampai putih kental berjejak..
- Setelah adonan kental berjejak,masukkan ubi jalar yang sudah dihaluskan tadi.Kemudian masukkan tepung,dan terakhir mentega cair.Jangan lupa pewarna ungu dan vanili..
- Kemudian panggang sekitar 45 menit..
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Ubi jalar ungu dapat diolah menjadi tepung yang dapat digunakan sebagai pensubsitusi dengan tepung terigu dalam pembuatan cup cake. Jakarta - Ubi ungu yang legit dan murah ini ternyata sangat enak dibuat cake. Tanpa tambahan tepung terigu rasanya tak kalah legit dengan cake yang lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cake Ubi Jalar Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :