Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Bahkan salah satu varian ayam kecap ini dibuat dengan bumbu iris tanpa membutuhkan blender. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya. Ayam Kecap Pedas Manis vivivivy Depok.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 12 bagian/sesuai selera).
- Ambil 2 buah kentang digoreng (untuk campuran boleh diskip).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya kecap (saya kecap bango).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (saya pakai Totole).
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kuah Udang Bakso Seafood yang Sempurna Tips Anti Gagal
Source : ig @cheche_kitchen Recook by me. Ketemu resep ini di ig, resep ini cocok bgt buat aku. enaakk pedes manis rasanyaaa 🤤🤤. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Resep ayam kecap bisa disajikan untuk seluruh keluarga dengan citarasa manis dan gurih. #userstory Bahan-bahan.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Ayam dicuci bersih, kemudian diungkep lebih dulu dgn bumbu ungkep. Kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng utk menumis. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan juga daun salam, sereh, dan lengkuas..
- Kemudian masukkan kecap, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aduk kembali sampai tercampur rata..
- Tambahkan sedikit air supaya agak berkuah dan tidak terlalu lengket. Aduk kembali sampai matang..
- Koreksi rasa lebih dulu, sebelum ayam dan kentang gorengnya dimasukkan..
- Setelah matang dan rasanya sudah pas, kecilkan api sambil masukkan ayam dan kentangnya. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur dgn ayam dan kentang..
- Setelah tercampur, matikan api dan sajikan😊.
Ayam kecap pedas manis simple👌 Emma Tangerang. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :