Ketoprak Cirebon (bumbu siram). Ketoprak Cirebok Bang Herman Unik, bumbu kacangnya tinggal disiram, tapi rasanya tetap luar biasa enak. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ketoprak khas cirebon! Yakni ketoprak khas Cirebon yang kuah kacangnya lumer di mulut.
Secara umum, ketoprak khas Betawi dan khas Cirebon tidak jauh beda. Alamat: Ketoprak Cirebon Mas Bana Jln. Bagi pencinta ketoprak pasti sudah nggak asing lagi dengan Ketoprak Pak Moktar.
Lagi mencari ide resep ketoprak cirebon (bumbu siram) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak cirebon (bumbu siram) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak cirebon (bumbu siram), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketoprak cirebon (bumbu siram) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ketoprak Cirebok Bang Herman Unik, bumbu kacangnya tinggal disiram, tapi rasanya tetap luar biasa enak. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ketoprak khas cirebon! Yakni ketoprak khas Cirebon yang kuah kacangnya lumer di mulut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketoprak cirebon (bumbu siram) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Cirebon (bumbu siram) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketoprak Cirebon (bumbu siram):
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Ambil 3 buah lontong (ukuran sedang), potong-potong (lihat resep).
- Siapkan 4 buah tahu goreng.
- Siapkan 65 gr bihun, seduh air panas dan tiriskan.
- Ambil 150 gr tauge, seduh air panas dan tiriskan.
- Siapkan 1 buah timun, cacah kasar.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya kerupuk bawang.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 50 gr cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah besar.
- Ambil Bumbu kacang :.
- Gunakan 100 gr kacang tanah, sangrai lalu haluskan.
- Gunakan 2 sdm gula merah aren sisir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 50 ml air asam jawa (5 mata asam + air).
- Sediakan 250 ml air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rainbow cake yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
KETOPRAK CIREBON TERLARIS DI KELAPA DUA. KETOPRAK CIREBON TERLARIS DI KELAPA DUA. KOMPAS.com - Makan ketoprak untuk sarapan bisa jadi kamu dapatkan dengan mengikuti resep ketoprak jakarta ala abang penjual ini. Ciri khas lotek jakarta terletak pada penggunaan bihun dan tahu cina.
Cara menyiapkan Ketoprak Cirebon (bumbu siram):
- Siapkan bahan-bahan pelengkapnya.
- Campur kacang tanah halus, gula aren dan garam. Ulek lagi sebentar hingga tercampur, sisihkan dulu. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tuang air dan air asam lalu tambahkan campuran kacang tanah. Masak hingga mengental (kekentalan sesuaikan selera aja). Koreksi rasa.
- Pindahkan bumbu kedalam wadah/mangkok. Tata lontong, bihun, tauge dan tahu dalam piring. Siram dengan bumbu, beri kecap manis dan cacahan timun. Sajikan dengan kerupuk bawang.
Cara Membuat Ketoprak Spesial Khas Jakarta. Ketoprak merupakan salah satu jenis panganan khas daerah DKI Jakarta, Indonesia yang memakai ketupat sebagai bahan utamanya. Ketoprak biasanya didagangkan atau dijual dengan menggunakan gerobak dorong di pinggiran jalan atau kaki lima. Ketoprak ini biasa dijual pagi hari. Sedangkan untuk lontongnya, legit dengan pembungkus plastik dan daun pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak cirebon (bumbu siram) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :