Lodeh Tewel.
Sedang mencari ide resep lodeh tewel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tewel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh tewel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Tewel memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Tewel:
- Sediakan 1/2 buah nangka muda.
- Ambil 250 gr daging tetelan sapi.
- Ambil 1 box (200 ml) santan instant.
- Gunakan Beberapa tahu goreng segitiga/tahu kopong.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 1 blok gula merah.
- Ambil 3 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt bumbu jamur.
- Gunakan Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam bakar pedas manis, asem manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lodeh Tewel:
- Siapkan bahan2nya.
- Bumbu2nya juga. Iris duo bawang dan geprek lengkuas.
- Rebus nangka 10 menit utk cuci, tiriskan.
- Rebus daging sampai empuk, masukkan nangka, bawang, lengkuas, daun salam. Rebus sampai nangka empuk. Masukkan tahu, tambah cabe rawit utuh juga boleh.
- Masukkan santan, garam, gula merah, bumbu jamur. Tes rasa. Kalau sudah mantap, angkat dan hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tewel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :