Sambal Telur (Ayam) Geprek. Bahan-bahan untuk sambal boleh digoreng terlebih dahulu kecuali limau nipis. Masukkan bahan-bahan yang telah ditoskan tadi ke dalam lesung batu. Sambal geprek: Ulek cabai rawit bersama bawang putih dan Royco Kaldu Ayam.
Ayam fillet crispy (sambal geprek) dada ayam fillet • telur ayam (kocok lepas) • bawang putih (parut) • garam • merica bubuk • Bahan pelapis: • tepung terigu serbaguna • tepung maizena. Baca juga: Apa Itu Ayam Geprek? Kerana sambal ayam geprek yang sebenar ialah pedas merecik meletop di lidah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal telur (ayam) geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal telur (ayam) geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan untuk sambal boleh digoreng terlebih dahulu kecuali limau nipis. Masukkan bahan-bahan yang telah ditoskan tadi ke dalam lesung batu. Sambal geprek: Ulek cabai rawit bersama bawang putih dan Royco Kaldu Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal telur (ayam) geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal telur (ayam) geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal telur (ayam) geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Telur (Ayam) Geprek memakai 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Telur (Ayam) Geprek:
- Sediakan 1 resep telur crispy (bisa juga ayam crispy 1 biji) (lihat resep).
- Ambil 6 biji cabe rawit (boleh kurang/lebih).
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran kecil.
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng (saya 2 sendok makan).
- Ambil 1/2 sendok teh garam (bisa juga kaldu bubuk).
- Sediakan 1/2 sendok teh gula.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mawar Cookies Choco Chips yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tidak sah dipanggil ayam geprek jikalau tidak pedas. Resepi Sambal Ayam Geprek Boleh rujuk perkongsian resipi sambal ayam geprek ini daripada Puan Zara Zahara sebagai panduan; "First time makan dalam talam dengan suami. Best rupanya makan satu talam pastu berebut-rebut ni, alas daun pisang lagi. Ni antara nasi feberet hakak, nasi ayam geprek derhaka versi hakak." Empuknya telur, krispinya tepung yang membalurinya serta pedasnya sambal menjadi pilihan yang cocok.
Langkah-langkah membuat Sambal Telur (Ayam) Geprek:
- Kita goreng bawang putih dan cabe hingga matang lalu angkat. Haluskan cabe dan bawang putih juga tambahkan garam dan gula. Ulek hingga halus lalu siram dgn sisa minyak untuk menggoreng cabe dan bawang putih, aduk hingga tercampur rata..
- Ambil telur crispy atau ayam crispy, lalu geprek2 diatas sambal atau bisa juga sambal kita taruh diatas telur/ayam crispy baru kita geprek2, hingga telur/ayam hancur dan tercampur sambal. Sajikan sambal telur/ayam crispy bersama nasi putih hangat dan dilengkapi dgn lalapan, selamat mencoba🙏🥰..
Apalagi dengan modal yang bersahabat, cocok untuk anak kos dan semua kalangan. Ini dia khasiat telur yang perlu kalian tahu. pexels.com/Rawpixel. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal telur (ayam) geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :