Ayam rica rica daun kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.
Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica daun kemangi memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi:
- Sediakan Bahan:.
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siaung bawang merah.
- Sediakan 20 cabe rawit merah.
- Sediakan 15 cabe merah kriting.
- Sediakan 2 ruas jahe,.
- Gunakan 2 ruas kunyit,.
- Siapkan 1 ruas lengkuas muda.
- Ambil 4 batang serai ambil putihnya.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan Bumbu pelengkap;.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh di geprek.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.(bisa di skip).
- Siapkan 1 lembar daun kunyit(bisa di skip).
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 6 ikat daun kemangi. (Ambil daunnya).
- Gunakan Garam,gula,merica bubuk,masako ayam,. (Secukupnya).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tumis daun singkong & udang rebon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tambahkan daun pandan, daun jeruk, dan daun kunyit,. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak. Ya alhasil cuman bisa ngeliatin aja orang-orang dirumah yang lagi pada makan tuh.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica daun kemangi:
- Bersihkan ayam,beri air jeruk nipis +garam diamkan sebentar. 10mnt..
- Didihkan air,lalu rebus sebentar smp brubah warna..
- Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,lalu masukkan sereh daun pandan, salam,daun kunyit dan daun jeruk., garam,gula,merica bubuk,masako tumis smp harum.
- Masukkan ayam,beri air(diungkep smp mateng) klu ayam blm mateng,kasih air lg..
- Tes rasa, masukkan tomat+daun bawang.smp layu. Lalu masukkan daun kemangi..
- Akhirnya.. mateng dech😋.
Entah kenapa lambat laun semakin ngga doyan sama hidangan ayam (kecuali yg diolah nyampe ga bentuk ayam), apalagi ngeliat. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :