Ayam rica fav keluarga. ID - Ayam rica-rica paling cocok dihidangkan saat berbuka puasa bersama keluarga besar. Suara.com - Resep ayam rica-rica terdiri dari beberapa bumbu rempah khas nusantara. Meski begitu, resep ayam rica-rica dapat dijumpai di mana-mana karena menu makanan ini terbilang mudah dihidangkan.
Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat. Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica fav keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica fav keluarga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica fav keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica fav keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
ID - Ayam rica-rica paling cocok dihidangkan saat berbuka puasa bersama keluarga besar. Suara.com - Resep ayam rica-rica terdiri dari beberapa bumbu rempah khas nusantara. Meski begitu, resep ayam rica-rica dapat dijumpai di mana-mana karena menu makanan ini terbilang mudah dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica fav keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica fav keluarga menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica fav keluarga:
- Siapkan Ayam 1 ekor potong 10.
- Siapkan 1 ruas Kunyi.
- Gunakan 5 Cabe merah.
- Gunakan Cabe rawit 10 (optional suka pedas atau engga).
- Siapkan 2 pcs Kemiri.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas sereh.
- Gunakan 1 iket kemangi.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 lemon.
- Gunakan Sejuput gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (optional).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Martabak Manis Special 4 Topping yang Lezat Tips Anti Gagal
Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli. Ayam rica rica merupakan salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Dalam Bahasa Manado, "rica" artinya pedas atau cabai. Maka tak heran jika hidangan ini bercita rasa pedas.
Cara menyiapkan Ayam rica fav keluarga:
- Cuci ayam tiriskan,peras jeruk lemin diamkan 5 menit lalu rebus..
- Sambil menunggu ayam di rebus haluskan bumbu..
- Ayam matang, panaskan minyak tumis bumbu sd harum. Masukan ayam dn sisa kaldu ayam td. Test rasaa. Tunggu sd meresap..
- Masukan kemangi, haduk dn angkat. Siap di sajikan..
Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. JAKARTA - Ketika mau buka puasa bareng teman atau keluarga, tidak perlu bingung persiapkan menu yang enak dan mewah. Ada rekomendasi hidangan yang lezat dan pas untuk buka puasa ala Mommy Vanty. Kali ini Mommy Vanty berbagi resep ayam rica-rica khas Manado dan kue bagea. Kue bagea merupakan kue kering yang memiliki rasa gurih yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica fav keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :