Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang. Biasanya di rumahku ada opor ayam, rendang, sambel goreng kentang ati, sambel goreng printil daging, sayur labu, telur masak petis dan tentu saja ketupat atau lontong. Eh ya satu lagi yang juga gak pernah ketinggalan tahu tempe goreng tepung buatan Mama yang selalu jadi favorit keluarga. Inspirasi sajian Sedap untuk Lebaran, Sambal Goreng Ati dan Kentang beserta Lontong dan Opor Ayam.
OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam sambel goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam sambel goreng kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam sambel goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong opor ayam sambel goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Biasanya di rumahku ada opor ayam, rendang, sambel goreng kentang ati, sambel goreng printil daging, sayur labu, telur masak petis dan tentu saja ketupat atau lontong. Eh ya satu lagi yang juga gak pernah ketinggalan tahu tempe goreng tepung buatan Mama yang selalu jadi favorit keluarga. Inspirasi sajian Sedap untuk Lebaran, Sambal Goreng Ati dan Kentang beserta Lontong dan Opor Ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong opor ayam sambel goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang:
- Siapkan Secukupnya lontong.
- Sediakan Sambal goreng kentang (lihat di resep sebelum ini).
- Sediakan 3/4 kg ayam dada, potong2 (selera saya dada, hehe).
- Ambil 3 sachet santan bubuk sa*a, cairkan dengan sedikit air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil 1.3 liter air matang.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 cm kunyit, kupas.
- Sediakan 3 bawang merah jumbo.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil Sedikit ketumbar.
- Ambil 2 kemiri sangrai.
- Ambil Bumbu Tumis :.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sereh geprek.
- Siapkan Sejempol jahe geprek.
- Sediakan Sejempol lengkuas geprek.
- Siapkan Bumbu2 :.
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya garam himalaya.
- Gunakan Sedikit merica.
- Siapkan Secukupnya gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis Tahu Saus Tiram Ala Dapur Kobe yang Enak Tips Anti Gagal
Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang:
- Tumis "Bumbu Halus" dan "Bumbu Tumis" sampai benar2 matang..
- Tambahkan 1.3L air matang, biarkan mendidih.
- Masukkan potongan ayam, dan "Bumbu2", lalu masak dengan metode 5.30.7 (didihkan 5menit, 30 menit matikan api, 7 menit didihkan lagi) semuanya dalam keadaan panci tertutup. Ini biar ayam cepet mateng tapi hemat gas. Hehe.
- Terakhir, sambil mendidih tambahkan santan, lalu tes rasa..
- Sajikan lontong, opor ayam, dan sambel goreng kentang di mangkuk.. tambahkan kerupuk sesuai selera..
Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝. Sajikan irisan lontong dengan opor ayam, sambel goreng ati krecek. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :