Rica ayam kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Anda sedang mencari ide resep rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica ayam kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica ayam kemangi:
- Siapkan Bahan utama.
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Seruas jari kunyit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 300 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Rica ayam kemangi:
- Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan..
- Petika daun kemangi, pisahkan dari batang nya. Cuci, tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, tambahkan air. Masak hingga matang, tes rasa. Klo sudah pas, masukkan daun kemangi, aduk rata, biarkan sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan..
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :