Sayur Kelor. Daun kelor,daun sakti yang kaya manfaat bisa diolah menjadi sajian yang menyehatkan. Daun kelor punya banyak manfaat bagi kesehatan. Dalam resep sayur daun kelor berikut, Anda juga bisa membuat bakwan dan telur kukus dengan daun kelor!
Di bawah ini kami sajikan resep cara memasak daun kelor yang benar tanpa harus mengurangi rasa nikmat mengkonsumsinya, selamat mempelajari: sayur daun kelor A.
Resep Masakan Sayur Bening Daun Kelor.
Daun kelor bisa dimasak sayur bening, dicampur dengan gambas, jagung atau daun kunci.
Sedang mencari inspirasi resep sayur kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kelor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Daun kelor,daun sakti yang kaya manfaat bisa diolah menjadi sajian yang menyehatkan. Daun kelor punya banyak manfaat bagi kesehatan. Dalam resep sayur daun kelor berikut, Anda juga bisa membuat bakwan dan telur kukus dengan daun kelor!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Kelor menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Kelor:
- Ambil 1 ikat daun kelor.
- Ambil 1 buah jagung.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Kecap Simple Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah daun kelor terlihat layu, matikan kompor dan sayur bening daun kelor yang segar siap disajikan. Kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran, moringa, ben-oil (dari minyak yang bisa diekstrak dari bijinya), drumstick (dari bentuk rumah benihnya yang panjang dan ramping), horseradish tree (dari bentuk akarnya yang mirip tanaman horseradish), dan malunggay di Filipina. Sayur bobor adalah makanan khas dari Indonesia.
Cara menyiapkan Sayur Kelor:
- Rebus air. masukkan daun salam, lengkuas. Biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan bawang merah bawang putih kencur yang sudah dihaluskan, bersama jagung yg sudah dipotong2..
- Setelah jagung matang masukkan daun kelor, tambahkan Gula Garam secukupnya. Tunggu agak layu.. tes rasa. Matikan kompor.
Biasanya sayur bobor dibuat dengan bayam atau kacang panjang. Tentu sayur daun kelor yang dipakai adalah daun kelor segar. Beberapa daerah di Indonesia gemar mengonsumsi sayur daun kelor yang ternyata bergizi tinggi. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang. Bagi kamu yang ingin variasi lain selain bayam, ada juga daun kelor yang ternyata sedap juga dijadikan sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :