Oncom leunca. Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Beri kemangi, aduk rata kmd angkat. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Ulukutek oncom leunca ini merupakan hidangan Sunda rumahan.
Bahannya oncom yang sederhana dan murah.
Tetapi rasa gurih pedas oncom ini bisa bikin ketagihan.
Lagi mencari ide resep oncom leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oncom leunca yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oncom leunca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oncom leunca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Beri kemangi, aduk rata kmd angkat. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oncom leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oncom leunca memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oncom leunca:
- Gunakan 2 kotak oncom.
- Ambil 100 gr leunca.
- Gunakan 2 iket kemangi.
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 cm kencur.
- Ambil 10 bh cabe merah keriting.
- Ambil 10 bh cabe rawit setan.
- Ambil 2 bh bawang putih.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sambal Rajang Tongkol yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Membuat Oncom Leunca Pedas Nikmat - Satu lagi jenis masakan khas nusantara yang bisa anda coba adalah masakan oncom leunca yang berasa pedas. Terutama bagi anda pecinta pedas, tentunya masakan yang satu ini bisa anda jadikan sebagai salah satu jenis makanan favorit anda di rumah. Dengan dijadikan sebagai lauk nasi, maka leunca oncom pedas […] View the profiles of people named Oncom Leunca. Nikmat Dilalap atau Jadi Campuran Oncom, Leunca Punya Segudang Manfaat, Redakan Pusing Hingga Kanker Leunca adalah sayuran yang sangat dikenal di masyarakat.
Langkah-langkah membuat Oncom leunca:
- Siapkan bahan2nha terlebih dahulu.
- Uleg semua bumbu halus atau bisa di blender kasar yaa lalu sisihkan...
- Panas kan minyak sayur lalu tumis bumbu halus harum dan matang setelah itu tambahkan air dan juga leunca.. masak hingga leunca sedikit matang.. lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan lada secukupnya... koreksi ras...setelah itu tambahkan oncom.. aduk hingga tercampur rata....
- Terakhir masukkan kemangi... Aduk kembali hingga semua merata... Angkat dan sajikan... Selamat mencoba 💜💜💜.
Seperti halnya sambal oncom khas Sunda yang memiliki rasa simpel, namun selalu sukses mengundang nafsu makan. Apalagi ditambah leunca yang bercitarasa unik. Berikut ini resep dan cara membuat sambal oncom leunca ala Sunda yang pas disantap bersama nasi putih hangat. Tanpa lauk macam-macam pun sudah nikmat. Walaupun tidak ada oncom, leunca aku olah dengan tempe dan daging giling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oncom leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :