Ayam Kuah Betutu (Porsi Besar).
Sedang mencari ide resep ayam kuah betutu (porsi besar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah betutu (porsi besar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah betutu (porsi besar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuah betutu (porsi besar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuah betutu (porsi besar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuah Betutu (Porsi Besar) menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kuah Betutu (Porsi Besar):
- Sediakan 3 ekor ayam pejantan.
- Gunakan 5 sdm minyak kelapa.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 liter air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 300 gram bawang merah.
- Siapkan 200 gram bawang putih.
- Sediakan 100 gram cabe merah.
- Siapkan 75 gram kencur.
- Siapkan 75 gram jahe.
- Sediakan 75 gram lengkuas.
- Sediakan 75 gram terasi.
- Ambil Bumbu Kasar.
- Sediakan 100 gram bawang merah.
- Ambil 50 gram bawang putih.
- Siapkan Bumbu Iris.
- Gunakan 10 batang sereh, iris halus.
- Sediakan Bumbu Utuh.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tongseng sapi minimalis endolita yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Kuah Betutu (Porsi Besar):
- Potong ayam menjadi 4 bagian (masing-masing ayam), marinasi dengan garam dan jeruk nipis.
- Siapkan bumbu halus, bumbu kasar dan bumbu iris.
- Tumis bumbu halus, bumbu kasar, bumbu iris dan bumbu utuh hingga harum..
- Masukan ayam dan cabai rawit. Aduk. Tambahkan air, minyak kelapa dan bumbui dengan garam, lada dan ketumbar. Masak hingga air berkurang dan ayam empuk. Tambahkan air jika air berkurang banyak dan tambahkan bumbu sesuai selera jika kurang asin..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kuah Betutu (Porsi Besar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :