Haruan Masak Keminting (Banjar). Lihat juga resep Haruan Masak Keminting (Banjar) enak lainnya. Aku nak share dengan korang cara-cara siang ikan & masak ikan haruan bakar dengan Cacapan Banjar. Korang kena try, memang serius sedap gila!
Alhamdulillah, dpt kesempatan nyoba sekaligus membuatnya sendiri di rumah.
Mun pian urang Banjar, harusnya pian biasa pang makan iwak haruan ni.
Tapi ada jua pang urang Banjar nang kada katuju Haruan.
Anda sedang mencari inspirasi resep haruan masak keminting (banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal haruan masak keminting (banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Haruan Masak Keminting (Banjar) enak lainnya. Aku nak share dengan korang cara-cara siang ikan & masak ikan haruan bakar dengan Cacapan Banjar. Korang kena try, memang serius sedap gila!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari haruan masak keminting (banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan haruan masak keminting (banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah haruan masak keminting (banjar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Haruan Masak Keminting (Banjar) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Haruan Masak Keminting (Banjar):
- Siapkan 2 ekor ikan haruan uk sedang (sya 9 potong).
- Siapkan 9 btr kemiri.
- Siapkan 8 siung bwg merah.
- Ambil 5 siung bwg putih.
- Siapkan Secukupnya soun, rendam sebentar.
- Sediakan Secukupnya kentang.
- Ambil Gula, garam, kaldu jamur (sesuai selera).
- Gunakan 1 biji mata asam.
- Ambil Secukupnya myk goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Capit Kepiting Saos Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kesahnya bahari, inya suah katulangan makan iwak Haruan, imbah tu kada hakun lagi makan Haruan, hehe. Eh, buhan pian nang lain urang Banjar atawa kada suah bagana di Banjar bingung sako lah. Selain Soto Banjar dan Ketupat Kandangan, menu khas Banjar yang cukup bisa dicoba adalah nasi kuning dan lontong dengan sambal masak habang. Jika Soto Banjar identik dengan acara pernikahan, maka lontong dan nasi kuning merupakan menu sarapan yang kerap dipilih orang Banjar.
Cara menyiapkan Haruan Masak Keminting (Banjar):
- Cuci bersih ikan haruan lalu lumuri dengan garam dan asam jawa. Diamkan sebentar. Rendam soun sebentar (saya pakai air matang hangat). Tiriskan. Sisihkan..
- Kupas kentang, potong kotak, cuci bersih. Goreng kentang sampai matang, kemudian goreng ikan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri (saya blender dg secukupnya air). Setelah halus, masak dlm wajan hingga air menyusut..
- Kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan kentang dan ikan goreng. Beri air secukupnya. Masak sampai air setengah surut. Jangan lupa tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk2, koreksi rasa..
- Sesaat sebelum diangkat, masukan soun yg sudah direndam terlebih dahulu. Aduk rata. Siap di sajikan..
Lauknya bervariasi mulai dari telur, ayam dan ikan haruan. Looking for food delivery menu from 🌟Warung Makan Khas Banjar Mama Aqilah - Kemuning? Lihat juga resep Gangan Asam Haruan enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌟Warung Makan Khas Banjar Mama Aqilah - Kemuning. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Haruan Masak Keminting (Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :