Tumis Oncom Pedas Manis. Ambil nasi hangat, sendokkan tumis oncomnya. duduk manis dan makan yang nikmat hahahaha. Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto Recook kamu Selengkapnya mengenai Recook.
Tambahkan tomat dan daun kemangi, aduk rata.
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Oncom Tumis Pedas, sajian yang kini tidak hanya beken di Tatar Sunda melainkan sudah mendunia.
Sedang mencari ide resep tumis oncom pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ambil nasi hangat, sendokkan tumis oncomnya. duduk manis dan makan yang nikmat hahahaha. Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto Recook kamu Selengkapnya mengenai Recook.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis oncom pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis oncom pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Oncom Pedas Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Oncom Pedas Manis:
- Gunakan 4 papan oncom.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Ambil 2 ikat kemangi.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 6 butir bawang putih.
- Ambil 23 buah cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sauce Salad Segar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Oncom yang begitu unik ini kini sudah semakin dikenal dan diolah dalam berbagai bentuk. Kalo aku lebih suka pakai daun bawang dibanding pake leunca / kemangi, tapi kalo teman-teman sukaa bisa diganti yaa ☺👍. Lihat juga resep Combro Pedas Manis enak lainnya. Masak hingga matang, masukkan tomat dan daun kemangi, aduk rata.
Cara membuat Tumis Oncom Pedas Manis:
- Chopper kasar bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu ditumis sampai harum. Masukkan kol, setelah kol agak layu masukkan oncomnya..
- Masak oncom sampai kecoklatan, beri garam, kaldu jamur dan kecap manis. Tes rasa, bila sudah cukup masukkan daun kemangi. Aduk sebentar, dan angkat..
- Ambil nasi hangat, sendokkan tumis oncomnya.. duduk manis dan makan yang nikmat hahahaha...
Masakan khas Sunda di akhir pekan memang tiada bandingnya. Lihat juga resep Oseng Kroto Mlinjo Pedas enak lainnya. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi bungkil kacang. Selain harganya yang sangat ekonomis, ternyata oncom memiliki gizi yang tinggi dan citarasa khas. Salah satu cara mengolah oncom yaitu ditumis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis oncom pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :