Ayam rica-rica pedas simpel. How to Make Perfect Rica-rica Ayam pedas Simple Diposting oleh Koki Resep Ayam rica rica pedas. Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. Cobain deh buibu 😄 RESEPI AYAM RICA RICA Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia.
Bagi yang menggemari pedas, boleh cuba rasa masakan nih, kegemaran saya. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica pedas simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica pedas simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica pedas simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
How to Make Perfect Rica-rica Ayam pedas Simple Diposting oleh Koki Resep Ayam rica rica pedas. Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. Cobain deh buibu 😄 RESEPI AYAM RICA RICA Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica pedas simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica-rica pedas simpel menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica pedas simpel:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula putih.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu halus: bisa diblender tp sya lebih prefer diulek rda kasar.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit oren.
- Ambil 5 buah cabe hijau.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung (fried chicken) yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Masukkan potongan ayam dan air secukupnya, aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan bumbunya menyusut.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica pedas simpel:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera.
- Goreng ayam yang sebelumnya sudah diungkep dengan bumbu kuning, angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak sedikit saja.
- Masukkan bumbu halusnya beserta 2 buah daun salam, aduk-aduk..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu beri air sedikit saja..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk..
- Sambil dicek rasa, jika dirasa kurang pas bisa tambahkan garam lagi sesuai selera..
- Ayam rica-rica pedas siap disajikan..
Terakhir, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica-rica. Nah, itulah resep ayam rica-rica yang pedas dan nikmat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica pedas simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :