Sanggara peppe (bugis snack). Lihat juga resep Sanggara peppe (bugis snack) enak lainnya. Assalamu Alaikum wr wbHi semuanyaIni dia Resep dan Cara Membuat Sanggara Peppe khas Bugis Makassar atau Pisang Goreng Geprek Bugis Makassar. Bikinnya gampang. #sanggara peppe, #pisang geprek, #cara membuat pisang geprek,#cara membuat pisang peppe dan sambalnyaCara membuat Pisang peppe khas Bugis Makassar Bahan-baha.

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Pisang Peppe Bugis dan Kearifan Lokal - Pertama kali bertemu Pisang Peppe Bugis ini sedikit terkejut. Penyebabnya kebiasaan menikmati pisang selama ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep sanggara peppe (bugis snack) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sanggara peppe (bugis snack) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sanggara peppe (bugis snack) enak lainnya. Assalamu Alaikum wr wbHi semuanyaIni dia Resep dan Cara Membuat Sanggara Peppe khas Bugis Makassar atau Pisang Goreng Geprek Bugis Makassar. Bikinnya gampang. #sanggara peppe, #pisang geprek, #cara membuat pisang geprek,#cara membuat pisang peppe dan sambalnyaCara membuat Pisang peppe khas Bugis Makassar Bahan-baha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sanggara peppe (bugis snack), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sanggara peppe (bugis snack) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sanggara peppe (bugis snack) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sanggara peppe (bugis snack) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sanggara peppe (bugis snack):

1. Siapkan 1 sisir pisang kepok mentah.
2. Gunakan 1 sdm garam.
3. Ambil 1 siung bawang putih besar.
4. Ambil minyak untuk goreng.
5. Ambil sambel tumis.
6. Ambil 7 buah cabe besar,buang bijine.
7. Gunakan 5 cabe rawit.
8. Ambil 1/4 st garam.
9. Sediakan 5 buah tomat merah.
10. Ambil 1 biji terasi ABC.
11. Gunakan 13 siung bawang merah.
12. Sediakan 7 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 st merica bubuk.
14. Sediakan 1 cm jahe dikit, geprek.
15. Ambil minyak 5 sdm,utk blender.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pempek ikan tenggiri yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kalau tak dinikmati buahnya ya berupa olahan. Dengan di bungkus tepung, digoreng dan dimakan begitu saja. Kalau di Jawa ada tempe atau ayam penyet, di Sulawesi ada pisang penyet. Selain pisang epe' yang dibakar ada juga sanggara' peppe'.

Cara membuat Sanggara peppe (bugis snack):

1. Kupas pisang kepok mentah, masih berkulit ijo.lalu rendam di air diberi garam dan bawang putih tumbuk,biarkan sejenak..
2. Panaskan minyak, goreng pisang hingga setengah matang.lalu tiriskan.
3. Masih panas2, tumbuk /gebug bug.. buug.. buug sampe gepeng, lakukan bergantian hingga pisang tergebug semua..
4. Panaskan minyak.goreng kembali pisang yg sudah digebug tadi sampai kuning keemasan, agak garing.goreng pake api sedang,kalo dah matang tiriskan..
5. Lalu sajikan pisang bersama lombok/sambel tumis.siap dihidangkan.
6. Bikin lombok tumis: cabe merah besar+cabe rawit+tomat merah +bawang merah+bawang putih+trasi bakar/sangrai+minyak goreng semua di blender,boleh halus, boleh kasar.lalu tuang di frypan, tumis sambel+merica bubuk+jahe geprek+daun jeruk+daun salam+garam+gula pasir+kaldu bubuk(optional)+vetsin(optional).aduk dan masak pake api kecil hingga sambel tumis mateng, koreksi rasa.siap disajikan sbg pendamping cocolan gorengan..

Peppe' artinya pukul atau geprek, sanggara' berarti goreng. Jadi sanggara' peppe' artinya pisang yang digoreng lalu digeprek. Yaitu yang sudah tua tapi belum matang. RESEP CARA MEMBUAT PISANG PEPPE / SANGGARA PEPPE / PISANG GEPREK DAN SAMBALNYA KHAS BUGIS MAKASSARKali ini saya ingin berbagi resep cara membuat pisang peppe. Di Sulawesi Selatan, Pisang Peppe disebut Sanggara Peppe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sanggara peppe (bugis snack) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :