Perkedel Tahu Oncom. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Kalau cuma punya oncom doang bukan osengan seperti saya, bisa ditambah bahannya dengan ulekan bawang merah dan bawang putih. Lihat juga resep Perkedel Tahu Oncom enak lainnya.
Perkedel oncom adalah makanan jenis bakwan yang terbuat dari oncom biasa dan ada oncom merah dan oncom hitam.
Oncom ini ciri khas masakan sunda jadi sangat wajar sangat mudah ditemukan di Bandung dan daerah sekitar Jawa Barat.
Lihat juga resep Cara membuat perkedel oncom mantul (mantap betul) enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Kalau cuma punya oncom doang bukan osengan seperti saya, bisa ditambah bahannya dengan ulekan bawang merah dan bawang putih. Lihat juga resep Perkedel Tahu Oncom enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Oncom memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Tahu Oncom:
- Gunakan 1 buah Tahu.
- Sediakan Oncom (Saya pakai sisa osengan oncom kemangi) (lihat resep).
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan 2 sdm Daun bawang.
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu (saya lupa pakai).
- Siapkan 1/4 sdt Himalaya salt.
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1/3 sdt Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Puding coffie good time yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Perkedel biasanya terbuat dari bahan dasar atau bahan utama dari kentang, tahu, tempe atau jagung. Namun kali ini kami membuatnya dengan bahan oncom. Perkedel oncom merupakan makanan jenis bakwan yang terbuat dari oncom biasa, oncom merah da noncom hitam. Oncom ini ciri khas masakan sunda jadi sangat wajar kalau mudah ditemukan di Bandung dan daerah sekitar Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Oncom:
-
Hancurkan tahu, lalu masukkan semua bahan lain. Aduk hingga tercampur rata.
- Goreng sesendok adonan hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Perkedel kentang dan perkedel tahu sudah biasa. Sekarang waktunya Anda menyajikan resep Perkedel Oncom untuk keluarga. Tidak kalah praktis, pembuatan perkedel oncom pun tidak memakan banyak waktu, cukup siapkan telur, tepung, dan bumbu halus dari bawang-bawangan dan cabai. Hancurkan oncom dan campur dengan bahan baku yang telah disiapkan, lalu bentuk perkedel sesuai selera sebelum digoreng hingga matang. Kangkung dipetik-petik, cuci bersih, tomat diiris kasar, oncom digerus kasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Tahu Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :