Sup sapi.
Lagi mencari ide resep sup sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup sapi:
- Gunakan 300 gr daging sapi.
- Ambil 2 bh kentng.
- Gunakan 1 wortel.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang utuh ikat.
- Gunakan 5 tangkai seledri utuh ikat.
- Siapkan 1 1/2 lt air matang panas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 beng merah.
- Gunakan 5 bwng putih.
- Gunakan 2 sdt lda putih bubuk.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 cm biji pala(1 sdt pala bubuk).
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk, garam.
- Gunakan Bumbu kering.
- Sediakan 3 bh cengkeh.
- Sediakan 4 cm kayu manis.
- Ambil Skip juga boleh klau gak ada.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Ambil Sambal.
- Gunakan Jeruk nipis/ lemao.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pudding nutrijell 3 rasa yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sup sapi:
- Kupas wortel dan kentang sisishkan.
- Masak air rebus daging sapi masukan seledri dan batang bawang rebus stngah matang ambil daging nya saja sisihkan jgn di buang air rebusan daging nya kecilkan api potong2 dadu daging sapi nya sisihkan kembali.
- Kmudian masukan lg daging sapi nya ke dlm rebusan tadi rebus kembali smpai empuk dgn api kecil.
- Siapkan wajan tumis bumbu halus cemplungkan bumbu kering nya tumis hingga harum kmudian masukan ke dlm rebusan daging sapi nya aduk2 besarkan api masukan wortel dan kentng beri garam, kaldu sapi, penyedap, masak smpai matang tes rasa selesai.
- Ambil batang daun bawang dan seledri dari rebusan kmudian siapkan mangkuk dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :