Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan). Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan). Menikmati ikan asin dengan sensasi berbeda. Source : OpiBun #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #pekancooksnap #csdepok_seafood Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan).
Ceritanya suatu siang saya pengen memasak sesuatu yg bisa memancing selera makan suami saya, krn pemulihan pasca batuk pilek akut yg bikin nafsu makannya berkurang. Nahhh lgsg kepikiran utk buat menu yg satu ini. Tanpa berpikir pnjang saya lgsg tlp.
Anda sedang mencari ide resep garih batanak (ikan asin masak santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garih batanak (ikan asin masak santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garih batanak (ikan asin masak santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garih batanak (ikan asin masak santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan). Menikmati ikan asin dengan sensasi berbeda. Source : OpiBun #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #pekancooksnap #csdepok_seafood Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garih batanak (ikan asin masak santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan) menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan):
- Gunakan 150 gr ikan asin.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 batang sere.
- Gunakan 200 ml santan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 🧄 bumbu halus.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 27. Macaroni schotel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Garih Batanak (ikan asin masak santan) ikan asin tenggiri. Lihat juga resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan) enak lainnya. Garih Batanak (ikan asin masak santan) ikan asin tenggiri. Dan saya yang dari Jawa pun bertekuk lutut padanya… (pada orang banjar dan pada kuliner nya…) hihhihi.
Cara membuat Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan):
- Siapakan bahan. Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus dan sere hingga harum. Masukkan tomat dan cabe rawit..
- Masukkan ikan asin yang sudah digoreng. Tuang santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih..
- Masukkan telur. Masak hingga mendidih. Dan siap disajikan..
Sedangkan batanak artinya direbus, tetapi untuk memasak garih batanak ini menggunakan kuah dari santan untuk merebusnya. Salah satu ibu rumah tangga yang masih sering mengolah masakan ini adalah ibu Sinah warga Kalindo, Jl. Garih Batanak Garih Batanak juga merupakan salah satu menu dengan kuah santan. Bahan utamanya sendiri terdiri dari ikan asin haruan, telur, belimbing wuluh, tomat, cabe merah, cabe hijau, kunyit, laos dan serai. Proses pembuatannya sangat mudah karena bumbunya cuma perlu diiris-iris tipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :