Cumi Masak Merah. Oleh karena itu, bagi anda sekalian yang merasa sangat tergoda dan ingin mencicipi menu masak cumi bumbu merah, maka berikut kami coba hadirkan menu cumi bakar bumbu merah yang sangat mantap ini. silahkan menyikak terlebih dahulu resepnya berikut sebelum anda mencobanya. Cara Membuat Cumi Masak Bawang Merah Lezat Gurih - Cumi bawang merah merupakan makanan enak yang sudah menjadi makanan favorite bagi setiap keluarga dirumah. Selain itu, makanan ini juga biasanya hanya banyak terdapat direstoran mewah.
Karena kombinasi ketiga makanan ini sangat lezat sekali dan Ibu saya dulu sering memasaknya untuk keluarga ketika kami masih tinggal di Tanjung Pinang, tentu saja bukan menggunakan daging serundeng tetapi rendang daging yang berlumur bumbu.
Resep Masak Cumi Asin Kecap Pedas.
Bagi pecinta seafood, pasti tidak akan melewatkan menu cumi-cumi yang terkenal dengan varian rasanya yang beragam.
Sedang mencari ide resep cumi masak merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi masak merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Oleh karena itu, bagi anda sekalian yang merasa sangat tergoda dan ingin mencicipi menu masak cumi bumbu merah, maka berikut kami coba hadirkan menu cumi bakar bumbu merah yang sangat mantap ini. silahkan menyikak terlebih dahulu resepnya berikut sebelum anda mencobanya. Cara Membuat Cumi Masak Bawang Merah Lezat Gurih - Cumi bawang merah merupakan makanan enak yang sudah menjadi makanan favorite bagi setiap keluarga dirumah. Selain itu, makanan ini juga biasanya hanya banyak terdapat direstoran mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi masak merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi masak merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Masak Merah memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Masak Merah:
- Sediakan 1/4 kg Cumi2.
- Gunakan 2 Cabe hijau besar.
- Gunakan 1 batang Daun bawang bagian putih.
- Siapkan 2 sdm Saus tiram (selera).
- Ambil Minyak.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Sasa.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Gunakan 1 batang Daun bawang hijau.
- Ambil 2 cm jahe bagian yg muda.
- Sediakan 3 Cabe besar merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pindang Tongkol Bumbu Dasar Tomat yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sebut saja menu cumi goreng tepung atau cumi saos padang yang sudah terkenal. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai rawit, dan cabai merah. Kemudian, masukkan cumi basah dan tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa (kaldu jamur) secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Masak Merah:
- Bismillah.. Bersihkan cumi2 buang tinta hitamnya ya agar kuah tidak hitam. Cuci bersih. Potong2 berikan jeruk nipis.diamkan 15 menit. Cuci bersih.
- Iris cabe hijau, iris korek api daun bawang bagian putih.
- Haluskan bumbu, tumis.
- Masukkan daun bawang dan irisan cabe hijau aduk rata. Beri garam dan Sasa..
- Masukkan cumi2nya. Masak selama 2 menit..
- Masukkan saus tiram. Aduk rata lagi. Biarkan bumbu sedikit mengental..
- Sajikan dengan nasi hangat.
- Sekalian belajar Platting..
Tambahkan air dan asam jawa, lalu masak hingga matang sampai air sedikit menyusut. Tes rasa dan cumi basah kuah hitam ini pun siap untuk disajikan. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan cumi-cumi. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan minyak wijen. Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang Bombay, tumis sampai harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi masak merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :