Apem Kukus Tepung Beras.

Sedang mencari ide resep apem kukus tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem kukus tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem kukus tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem Kukus Tepung Beras memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Kukus Tepung Beras:

1. Sediakan 300 ml santan kara+air hangat.
2. Siapkan 150 gr gula pasir (bs kurang kl gk suka manis).
3. Gunakan 150 gr tape singkong manis.
4. Gunakan 150 gr tepung beras.
5. Ambil 35 gr tepung terigu.
6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
7. Ambil 1/2 sdt BP.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Sediakan Secukupnya pewarna makanan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 155. SAMBEL BUNCIS yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Apem Kukus Tepung Beras:

1. Larutkan gula dengan santan kara yg sdh dicampur dg air hangat..
2. Campur tepung terigu,tepung beras dan tape (buang seratnya)..
3. Tambahkan larutan gula dan sejumput garam kedalam campuran tepung.Aduk rata dg whisk atau uleni dg tangan.Beri ragi instan.Aduk hingga tidak ada yg bergerindil..
4. Saring adonan dan diamkan minimal 1 jm..
5. Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2X lipat tambahkan BP aduk smp tercampur rata..
6. Bagi adonan beri sedikit warna hijau atau sesuai selera untuk variasi warna..
7. Siapkan kukusan alasi tutupnya dg serbet bersih.Beri sdkit minyak pada cetakan apem.tuang sdkit adonan hijau,hentak2an dulu agar tdk trllu banyak gelembung udara.Kukus selama 15 mnit api sedang.Keluarkan dr kukusan beri warna putih kukus lagi 15 mnit..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apem kukus tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :