Ayam Masak Bumbu Tuha. Resep Ayam Masak Bumbu Tuha. #CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanAyam #PosbarCookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Nani Setiawati Masakan Tuha khas dari kalimantan itu identik sekali dengan daging. Resep Ayam Kampung Masak Tuha (Khas Banjar). Sebelumnya saya pernah share resep Itik Masak Tuha ala chef agus sasirangan, nah ini resep bumbu-nya sama tapi versi pakai ayam kampung.

Udah lama dulu dikasih sama rekan kerja pulang Dr Amuntai (HSU),masak bumbu tuha. Enakkk juga ternyata, apalg neh bikin sendiri puas dengan hasilnya. Resep Ayam Masak Tuha khas Kalsel.

Lagi mencari ide resep ayam masak bumbu tuha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak bumbu tuha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Masak Bumbu Tuha. #CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanAyam #PosbarCookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Nani Setiawati Masakan Tuha khas dari kalimantan itu identik sekali dengan daging. Resep Ayam Kampung Masak Tuha (Khas Banjar). Sebelumnya saya pernah share resep Itik Masak Tuha ala chef agus sasirangan, nah ini resep bumbu-nya sama tapi versi pakai ayam kampung.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak bumbu tuha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak bumbu tuha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak bumbu tuha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Bumbu Tuha memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Masak Bumbu Tuha:

1. Gunakan 500 gr ayam potong2.
2. Siapkan 100 gr kacang tolo rebus sampe empuk.
3. Ambil 3 sdm kelapa muda sangrai.
4. Sediakan 1 sdm gula merah.
5. Ambil 1 sdm gula pasir.
6. Ambil 1 sdm garam.
7. Siapkan 500 ml air.
8. Gunakan Bumbu Cemplung :.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 batang sereh geprek.
11. Gunakan 3 butir cengkeh.
12. Sediakan Bumbu Halus :.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Gunakan 5 siung bawang putih.
15. Gunakan 2 buah cabe merah.
16. Sediakan 4 buah kemiri.
17. Gunakan 3 cm kunyit.
18. Ambil 2 cm jahe.
19. Sediakan 2 cm lengkuas.
20. Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai.
21. Sediakan 1/2 sdt adas manis sangrai.
22. Siapkan 1/2 sdt trasi.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding Milo Oreo Coklat yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Kampung Masak Tuha (Khas Banjar) enak lainnya. Ayam dapat diolah dengan berbagai cara, baik goreng, bakar, tumis, rebus, hingga kukus. Dalam artikel kali ini, akan secara khusus diberikan resep cara memasak ayam dengan berbagai bumbu. Seperti bumbu rujak, bumbu bali dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah membuat Ayam Masak Bumbu Tuha:

1. Bersihkan ayam dan potong2 lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, daun salam, sereh, dan cengkeh tumis hingga harum dan wangi.
3. Masukkan ayam lalu aduk sampe hingga berubah warna lalu tambahkan air lalu masak hingga ayam empuk.
4. Kemudian masukan kelapa, kacang tolo, garam, gula merah, gula pasir. Test rasa. Setelah pas semua masak hingga bumbu meresap dan mengengal. Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Kepala ayam bumbu mercon. foto: Instagram/@astiya_lestari. Resep Daging Masak Tuha Khas Kalimantan Selatan - Pernah mencicipi dendeng ragi? Makanan yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini bentuknya mirip dengan masakan tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak bumbu tuha yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :