Kue cubit / kue pukis rumahan. Kue cubit dan kue pukis sebenarnya memiliki adonan yang sama saja. Yang membedakan adalah bentuk cetakan, tingkat kematangan, dan topping yang digunakan. Intinya, kue cubit dan kue pukis yang sempurna haruslah punya tekstur lembut dan lembap.

Kue tradisional khas Jawa. (SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO) Kue pukis klasik terbuat dari tepung terigu, ragi, gula, dan telur. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan.

Anda sedang mencari ide resep kue cubit / kue pukis rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit / kue pukis rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit / kue pukis rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit / kue pukis rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kue cubit dan kue pukis sebenarnya memiliki adonan yang sama saja. Yang membedakan adalah bentuk cetakan, tingkat kematangan, dan topping yang digunakan. Intinya, kue cubit dan kue pukis yang sempurna haruslah punya tekstur lembut dan lembap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit / kue pukis rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cubit / kue pukis rumahan memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue cubit / kue pukis rumahan:

1. Siapkan 210 gr tepung terigu.
2. Gunakan 120 gr gula pasir.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Sediakan 100 gr margarin (cairkan).
5. Ambil 1 sdt fermipan.
6. Sediakan 1 bungkus santan kara (cairkan dengan air hingga 250 ml).
7. Ambil 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Lumer (Resep bakulan) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep sajian Kue cubit/pukis lembut anti gagal kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang. Lihat juga resep Kue Cubit Coklat Sederhana pake teflon enak lainnya. Kue Cubit (Indonesian Pinch Cake) Ingredients. Kue pukis merupakan camilan yang terbuat dari campuran tepung, gula, telur dan santan.

Cara menyiapkan Kue cubit / kue pukis rumahan:

1. Cairkan1 bungkus santan kara dengan air hingga 250 ml, tambahkan garam.
2. Campurkan tepung terigu dan fermipan.
3. Lelehkan margarin.
4. Campurkan gula pasir dan telur, aduk rata (me : pakai whisk). Asal tercampur rata saja.
5. Masukkan langkah 1 dan langkah 2 secara bergantian ke adonan telur-gula pasir.
6. Setelah rata, tambahkan margarin yg telah dicairkan,, aduk sampai homogen.
7. Diamkan selama 1 jam.
8. Panaskan wajan cetakan pukis dengan api kecil saja, masukkan adonan, tambahkan topping (Meises atau keju)..
9. Sajikan selagi hangat lebih enak.

Rasanya yang lembut dan manis membuat jajanan ini digemari semua kalangan. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah. Lihat juga resep Pukis ala kfc enak lainnya. Kue pukis merupakan salah satu kue tradisional yang bisa kita jumpai dimana saja, mulai dari kaki lima hinggal mall. Tapi tidak semua kue pukis cocok dilidah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit / kue pukis rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :