Donat kentang empuk. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Lihat juga resep Donat Kentang Empuk dan Lembut enak lainnya. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng.
Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi dan Tanpa Oven. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Tips membuat donat Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Lihat juga resep Donat Kentang Empuk dan Lembut enak lainnya. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk:
- Gunakan 25 sdm tepung terigu(cakra).
- Siapkan 1 buah kentang (yg sudah di rebus dan di haluskan).
- Ambil 3 sdm gula pasir(sesuai selera).
- Siapkan 1 kuning telur.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 saset (dancow).
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Ambil 100 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pisang goreng tepung terigu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Agar donat kentang menjadi lembut dan empuk, tambahkan tepung ketan ke dalam adonan.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang empuk:
- Masukkan tepung,gula pasir,susu,ragi,campurkan, masukkan air sedikt2 uleni stengah kalis.
- Masukan kentang,uleni lalu masukan margarin uleni sampe kalis.
- Tutup adonan,diamkan selama 40 menit.
- Setelah mengembang uleni sebentar, lalu buat bulat2, di tutup 10mint lagi ya bun,, setlah itu pipihkan bulatan donat tadi ya, diamkan lagi 10mnit, lalu bolong2in donat nya, tutup lagi.
- Siapin wajan untung menggoreng, panaskan minyak dengan ap besar, setelh panas kecil kan ap nya ya bun donat siap di goreng.
- Tinggal di kasih toping aja, aku pakek coklat galze, cara bentuk nya aku liat di yotube,.
- Trimaksih🙏🙏😘😘.
Tetapi jangan langsung menambah tepung ketan ke dalam adonan begitu saja. Masak tepung ketan dengan air terlebih dahulu. Penambahan tepung ketan pada adonan donat kentang tidak akan membuat rasa donat berubah, hanya tekstur donat menjadi lebih lembut dan enak. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :