Ketoprak Jakarta.
Lagi mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketoprak jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Jakarta memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketoprak Jakarta:
- Siapkan 1 bungkus bihun rebus.
- Siapkan 300 gr kacang tanah goreng dan gerus.
- Gunakan 200 gr tauge rebus.
- Siapkan 10 buah cabe rawit jablay rebus.
- Sediakan 300 gr tahu putih goreng.
- Ambil 1/2 buah gula merah sisir.
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng dan gerus.
- Gunakan Secukupnya air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lontong.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fried chicken yakiniku recipe ala anak kosan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ketoprak Jakarta:
- Rebus tauge, secukupnya aja. Lalu rebus juga atau siram air panas si bihun, juga si cabe direbus. Tiriskan. goreng kacang tanah..
- Ambil secukupnya asam jawa dan kasi air, lalu timun, bawang putih bisa mentah bisa digorenf/rebus. Aku, aku gorenf lalu gerus. Setelah itu sisir gula jawa secukupnya aja. Tiriskan, dan potong tahu sesuai selera, rendam air garam lalu goreng..
- Goreng kerupuk, jenisnya bebas. Stock dirumah kerupuk ini jadi pake aja, terus goreng bawang merah, siapkan semua bahan dimejaaa. Utk gerus langsung dipiring hahahahaha.
- Masukkan semua bumbu di piring, lalu air asam jawa, lalu air gerus kekentalan sesuai selera. Masukkan lontong, bihun, tahu, tauge, irisan timun, kerupuk. Dan happy lunch mommy!.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :