Ayam Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa.

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Gunakan Bumbu halus:.
5. Gunakan 10 buah cabe merah.
6. Ambil 10 buah cabe rawit merah (menyesuaikan kepedasan).
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 butir kemiri (tambahan).
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1/2 ruas kunyit (tambahan).
12. Sediakan 1/2 ruas lengkuas (tambahan).
13. Sediakan 2 batang serai.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Sediakan 1 sdt gula.
18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
19. Siapkan 2 ikat kemangi.
20. Ambil Minyak goreng.
21. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kuah Bakso Endolita yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Masak Ayam Rica-Rica Kemangi yang tidak pedas untuk anak-anak dan orang dewasa. Berdasarkan menu dari aplikasi Cookpad Premium dan dimodifikasi bahannya.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica Kemangi:

1. Cuci bersih ayam yg telah di potong2 lalu marinasi dengan garam & perasaan jeruk lemon diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.goreng ayam jangan terlalu lama & kering.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu menggunakan minyak goreng masukkan serai,daun salam dan daun jeruk masak hingga bumbu matang dan harum.
3. Setelah bumbu matang lalu masukkan ayam yg telah goreng tadi aduk dengan bumbu hingga tercampur rata lalu masukkan air aduk2 kembali tunggu hingga ayam mendidih.
4. Setelah kuah ayam mendidih masukkan garam,gula & kaldu bubuk /penyedap masak hingga ayam matang kuah mengental & menyusut tes rasa. setelah bumbu dirasa pas sebelum dimatikan kompor masukkan daun kemangi aduk2 sampai tercampur dengan bumbu sebentar saja baru matikan kompor.angkat.
5. Sajikan ayam rica2 dalam piring saji,lalu sajikan & siap dinikmati dengan nasi hangat.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar,. hallo bunda.terimakasih sudah mampir di channel mama arsen story. Resep Ayam Rica Kemangi. ﷽ اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ‎. Menu ini termasuk salah satu menu favorit keluarga saya. Karena selain kaya rasa, kepedasannya juga bisa kita adjust. Ditambah dgn wangi aroma kemangi yang maasyaa Allah. pokoknya ini enak banget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :