Lodeh tewel.
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tewel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tewel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tewel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tewel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh tewel menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh tewel:
- Sediakan 1 buah nangka muda/tewel.
- Siapkan Bahan halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji cabe merah.
- Ambil 10 biji cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya kunyit.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan Secukupnya lengkuas.
- Gunakan Santan 500ml dari separuh kelapa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cookies Melinjo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh tewel:
- Potong" tewel lalu rebus dalam air mendidih sampai empuk,setelah empuk angkat buang air tiriskan.
- Uleg bumbu sampai halus,tumis hingga harum......
- Siapkan tewel yang sudah ditiriskan kedalam panci,tuang bumbu yg sudah tumis,rebus tewel dengan bumbu smpai bumbu meresap,lalu tambahkan santan,gula & garam secukupnya....rebus hingga mendidih.....angkat & sajikan bunda.....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tewel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :