Ayam Bakar Madu (Teflon).
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu (teflon) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar madu (teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu (Teflon) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu (Teflon):
- Siapkan 1/2 ekor ayam (saya bagian paha).
- Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu-bumbu:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada butir.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula merah iris.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 btg serai, memarkan.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Gunakan 1 sdm madu.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm margarin.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ngohiong Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu (Teflon):
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar dan kunyit. Setelah itu panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.
- Kemudian masukkan ayamnya, aduk rata. Lalu tuang air, aduk rata kembali. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
- Setelah ayam matang dan kuah menyusut matikan api kompor.
- Panaskan wajan anti lengket, beri margarin. Bakar ayam sampai coklat kedua sisinya dengan diberi bumbu olesan dan bumbu ungkep..
- Sajikan ayam bakar madu untuk teman nasi hangat 😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :