Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.
Cara membuat semur daging sapi di atas sudah cukup praktis lho.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi | ala mama mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi | ala mama mertua yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi Anda dapat membuat Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua:
- Sediakan 300 gr daging sapi.
- Siapkan 1 kentang.
- Gunakan 1 wortel.
- Ambil 3 telur ayam.
- Siapkan 5 sendok fiber creme.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 8 kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/4 potong biji pala.
- Sediakan 8 cabe merah.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan 800 ml air.
- Gunakan Bumbu penyedap :.
- Gunakan 60 ml kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asem iga sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hai, disela-sela aktivitasku memperoleh gelar sarjana, aku suka mencoba berbagai jenis olahan, dan yang terbaik aku share disini. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur, semur ayam, dll. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua:
- Rebus daging selama 30 menit lalu diamkan selama 10 menitan tutup rapat, goreng kentang sampai kuning keemasan, dan rebus telur selama 10 menit..
- Potong2 wortel, siapkan semua bumbu halus cuci bersih dan haluskan, saya menggunakan chopper, lanjut tumis bumbu sampai harum..
- Setelah daging direbus tadi, cuci bersih dan potong kotak, masukan daging pada tumisan bersamaan dengan kecap bumbu penyedap dan fiber creme terakhir baru air nya masukin. Aduk2.
- Baru masukan wortel sampai empuk, di susul kentang dan telur, tes rasa..
- Jika sudah pas, rendang siap di sajikan..
- SELAMAT MENCOBAA YUHUU !!!.
- .
Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Nah karena aku kali ini masaknya versi semur daging pekat, aku akan share ke teman-teman gimana cara memasak semur daging pekat. Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan. Yuk mulai belajar membuatnya yang spesial di sini yang disajikan secara lengkap dan jelas. Bahan bahan bumbu semur sebenarnya sangat sederhana dan tidak ada rahasia cara memasak semur daging sapi ini.
Ala Mama Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :