Nasi Ubi Ungu / Nasi Telo. Resep Nasi Ubi Ungu / Nasi Telo. Awalnya mati gaya ngeliat ubi ungu yg nganggur lama. Berhubung anak lagi bosen dimasakin ubi ungu sama emaknya, jd persediaan ubi ungu di dapur masih lumayan banyak.
Memiliki sensasi rasa yang manis dan tekstur yang lembut, ubi berwarna ungul ini kerap diolah dengan cara direbus atau dikukus.
Di balik rasa dan tekstur yang unik, ubi ungu juga dapat menggantikan posisi nasi sebagai makanan pokok.
Selain nikmat menjadi camilan, makanan dari ubi kerap dijadikan sebagai pengganjal perut pengganti nasi.
Anda sedang mencari ide resep nasi ubi ungu / nasi telo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ubi ungu / nasi telo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ubi ungu / nasi telo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ubi ungu / nasi telo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Nasi Ubi Ungu / Nasi Telo. Awalnya mati gaya ngeliat ubi ungu yg nganggur lama. Berhubung anak lagi bosen dimasakin ubi ungu sama emaknya, jd persediaan ubi ungu di dapur masih lumayan banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ubi ungu / nasi telo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Ubi Ungu / Nasi Telo menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ubi Ungu / Nasi Telo:
- Siapkan 1 cangkir beras.
- Gunakan 1 buah ubi ungu kukus.
- Sediakan 200 ml santan.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jamur Tiram Crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Gizinya yang terkenal tinggi disertai kandungan pemanis alami yang aman. Sehingga ubi kerap pula dijadikan sebagai menu sehat diet. Karena rendah kalori dan dipercaya baik bagi yang hendak menjaga pola makan. Ubi memang berbeda jenis tanaman dengan nasi ya.
Langkah-langkah membuat Nasi Ubi Ungu / Nasi Telo:
- Blender ubi ungu dgn 100 ml air sampai halus..
- Cuci beras hingga bersih..
- Dalam panci, masukkan beras, jus ubi, santan, garam, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Bisa ditambahkan air jika dirasa kurang, kemudian di aron sambil diaduk terus hingga semua air menyusut. Kalo ditinggal2 rawan gosong ya Moms, karna jus ubi yg kental banget..
- Kukus seperti biasa hingga matang..
- Sajikan dengan lauk kesukaan 😊.
Hal inilah yang juga membuat ubi menjadi memiliki keunggulan tersendiri. Seperti yang kita ketahui bahwa ubi memiliki berbagai warna, mulai dari kuning, oranye dan ungu. Apa Itu Ubi Ungu dan Ubi Cilembu? Orang Jawa menyebut ubi ungu dengan telo ungu atau telo rambat. Ubi jalar ungu berasal dari Amerika Selatan yang kemudian dibudidayakan hingga Asia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ubi ungu / nasi telo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :