Rica kepala ayam. Lihat juga resep Rica-Rica Kepala Ayam enak lainnya. Bagian lain seperti kepala ayam juga tidak kalah nikmat, Lho. Tentunya ada sedikit perbedaan untuk mengolah daging dan kepala ayam.

Terakhir, resep ayam rica-rica yang wajib kamu coba adalah dengan memasak kepala ayam. Resepnya tidaklah jauh berbeda, namun yang sedikit membedakan adalah bahan dasar yang biasanya kamu menggunakan daging ayam tapi kini hanya menggunakan kepala ayam. Kepala Ayam, jagung, Tempe saus campur ala Arie.

Lagi mencari ide resep rica kepala ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica kepala ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Rica-Rica Kepala Ayam enak lainnya. Bagian lain seperti kepala ayam juga tidak kalah nikmat, Lho. Tentunya ada sedikit perbedaan untuk mengolah daging dan kepala ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica kepala ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica kepala ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica kepala ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica kepala ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica kepala ayam:

1. Siapkan 3/4 kg kepala ayam.
2. Sediakan 1 batang sereh.
3. Gunakan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 3 sendok kecap manis.
6. Ambil Bumbu halus.
7. Sediakan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan Sedikit kunyit.
10. Sediakan Sedikit ketumbar.
11. Siapkan Cabe keriting.
12. Siapkan Cabe rawit.
13. Gunakan Merica.
14. Sediakan 2 butir kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem racik indofood yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Biasanya, bagian kepala ayam ini dimasak dengan bumbu pedas manis, rica-rica, kecap asin, dan masih banyak lagi lainnya. Gurihnya rasa masakan kepala ayam ini rupanya sukses membuat beberapa orang ketagihan. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Cara menyiapkan Rica kepala ayam:

1. Bersihkan ayam dan rebus kurleb 15 menit.
2. Haluskan bumbu n tumis sampai harum.
3. Tambahkan air Masukkan kepala ayam.
4. Beri kecap, gula, garam dan penyedap rasa.
5. Cek rasa.
6. Tunggu sampai air surut Lalu sajikan.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica kepala ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :