Kolak ubi jalar kuning. Lihat juga resep Kolak Labu dan Ubi Kuning enak lainnya. Resep Kolak Biji Salak Ubi Kuning yang Lembut dan Legit. Kuliner biji salak dengan kuah santan dan gula merah. (Shutterstock) Biji salak terbuat dari campuran ubi jalar dengan tepung tapioka atau tepung sagu.
Cara Memasak Kolak ubi : Pertama-tama rebus air hingga mendidih lalu masukan ubi jalar masak hingga setengah matang.
Masukan gula merah, garam dan daun pandan lalu masak hingga mendidih.
Masukan santan masak sampai mendidih dan sambil diaduk supaya santan nya tak pecah, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Sedang mencari inspirasi resep kolak ubi jalar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi jalar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kolak Labu dan Ubi Kuning enak lainnya. Resep Kolak Biji Salak Ubi Kuning yang Lembut dan Legit. Kuliner biji salak dengan kuah santan dan gula merah. (Shutterstock) Biji salak terbuat dari campuran ubi jalar dengan tepung tapioka atau tepung sagu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi jalar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak ubi jalar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak ubi jalar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak ubi jalar kuning memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak ubi jalar kuning:
- Siapkan 1 bh ubi jalar kuning.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Siapkan 300 ml santan encer.
- Siapkan 3 sdm gula.
- Sediakan secukupnya garam halus.
- Siapkan secukupnya vanile.
- Gunakan 2 helai daun pandan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pizza Roti Tawar (pakai Teflon) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kue talam ubi jalar kuning pun siap disajikan. Kolak Ubi Ungu * sumber: id.tastemade.com. Sesuai namanya, ini adalah kolak berbahan dasar ubi ungu. Untuk membuatnya, kamu harus memotong kotak-kotak ubi ungunya.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak ubi jalar kuning:
- Rebus santan encer sampai mendidih.
- Masukkan ubi dan daun pandan rebus.
- Masukkan santan kental jangan lupa di aduk aduk.
- Tambahkan garam, vanile dan gula, masak sampai ubi matang.
- Siap utk dinikmati 😊😊😊.
Kemudian, ubi tersebut direbus hingga setengah matang. Tidak seperti namanya, ubi jalar putih memiliki warna kuning saat direbus. Jenis ubi jalar ini cocok dijadikan sebagai gorengan. Kamu hanya perlu membersihkan dan mengiris tipis ubi, lalu balurkan ubi pada adonan tepung terigu. Ubi jalar (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak ubi jalar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :