Sanggara Balanda.
Lagi mencari ide resep sanggara balanda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sanggara balanda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sanggara balanda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sanggara balanda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sanggara balanda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sanggara Balanda memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sanggara Balanda:
- Ambil 6 buah pisang raja matang.
- Sediakan Bahan Isian :.
- Sediakan 50 gram kacang tanah cincang.
- Ambil 40 gram keju cheddar.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm butter.
- Gunakan Bahan Caramel Sauce :.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 100 gr gula jawa.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1/2 sdt butter (tambahan dari saya bisa di skip).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cookies teflon simpel enak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sanggara Balanda:
- Siapkan bahan, kupas dan belah pisang..
- Lelehkan butter, masukkan kacang tanah, masukkan gula, terakhir masukkan keju, aduk rata, matikan kompor, sisihkan..
- Goreng pisang yang sudah dibelah, sampai kuning kecokelatan. Sisihkan. Saya tadi juga coba goreng pisang kepok 2 pc, sebagai perbandingan dengan pisang raja..
- Masak sauce caramel, campur semua bahan, aduk rata, masak sampai mengental, masukkan butter, aduk rata kembali. Matikan kompor..
- Isikan isian kacang pada pisang, tata di piring, lalu siram dengan sauce caramel..
- Sanggara Balanda siap disajikan. Selamat mencoba. Antara pisang raja dan pisang kepok, memang ada perbedaan teksture dan rasa. Pisang kepok lebih kenyal, pisang raja lebih lembut dan manis. Kemarin isian saya masih sisa agak banyak, mungkin isiannya ini bisa jadi sekitar lebih dari ±10 pisang. Saya buat 6 pisang raja + 2 pisang kepok, dan masih ada sisa yang akhirnya dicemilin gitu aja. 😁🤭.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sanggara balanda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :